Bröd
Bröd fröbröd fullkorn vete råg
Många livsmedel innehåller näringsämnen som är viktiga för oss. Ett exempel är ett bröd som är gjort av fröbröd, fullkornvete och råg. Dessa ingredienser innehåller fördelaktiga näringsämnen som är väsentliga för vår hälsa. På Livsmedelsdata.se kan du läsa mer om vad som finns i detta bröd.
Näringsvärden
Innehåll | Per 100 g | Grupp |
---|---|---|
Energi (kcal) | 270 | Energi |
Energi (kj) | 1130 | |
Protein (g) | 8.7 | Makronutrienter |
Fett totalt (g) | 5.91 | |
Kolhydrater, tillg. (g) | 41 | |
Kalcium (mg) | 33 | Mineraler |
Järn (mg) | 1.7 | |
Fosfor (mg) | 169 | |
Selen (µg) | 1.6 | |
Zink (mg) | 1.5 | |
Magnesium (mg) | 62 | |
Folat (µg) | 53.8 | |
Jod (µg) | 4 | |
Kalium (mg) | 258 | |
Natrium (mg) | 419 | |
Salt, NaCl (g) | 1 | |
Vitamin A (RE/µg) | 0 | Vitaminer |
Vitamin B6 (mg) | 0.15 | |
Vitamin B12 (µg) | 0 | |
Vitamin C (mg) | 0 | |
Vitamin D (µg) | 0 | |
Vitamin E (mg) | 2.3 | |
Vitamin K (µg) | 1.6 | |
Retinol (µg) | 0 | |
Betakaroten/β-Karoten (µg) | 0 | |
Tiamin (mg) | 0.25 | |
Riboflavin (mg) | 0.11 | |
Niacin (mg) | 2.08 | |
Niacinekvivalenter (NE/mg) | 3.5 | |
Sockerarter tot. (g) | 5.8 | Sockerarter |
Monosackarider (g) | 2.2 | |
Disackarider (g) | 3.6 | |
Summa mättade fettsyror (g) | 0.5 | Mättade fettsyror |
Fettsyra 4:0-10:0 (g) | 0 | |
Laurinsyra C12:0 (g) | 0 | |
Myristinsyra C14:0 (g) | 0 | |
Palmitinsyra C16:0 (g) | 0.3 | |
Stearinsyra C18:0 (g) | 0.2 | |
Arakidinsyra C20:0 (g) | 0 | |
Summa enkelomättade fettsyror (g) | 1.6 | Enkelomättade fettsyror |
Palmitoljesyra C16:1 (g) | 0 | |
Oljesyra C18:1 (g) | 1.6 | |
Summa fleromättade fettsyror (g) | 2.5 | Fleromättade fettsyror |
Linolsyra C18:2 (g) | 2.2 | |
Linolensyra C18:3 (g) | 0.2 | |
Arakidonsyra C20:4 (g) | 0.2 | |
EPA C20:5 (g) | 0 | |
DPA C22:5 (g) | 0 | |
DHA C22:6 (g) | 0 | |
Fullkorn, totalt (g) | 24 | Övrigt |
Kolesterol (mg) | 0 | |
Vatten (g) | 34.3 | |
Alkohol (g) | 0 | |
Aska (g) | 1.9 | |
Avfall (skal, etc)(%) | 0 | |
Tillsatt socker (g) | 6 | |
Fritt socker (g) | 6 |
All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket