Bröd

Bröd rågsikt fibrer ca 4% typ rågkaka

Rågsikt är en ingrediens som ofta används till bakning och som dessutom innehåller en hög andel fibrer – cirka 4 procent. Det är exempelvis vanligt att göra rågkaka med rågsikt som en av ingredienserna.

Näringsvärden

Innehåll Per 100 gGrupp
Energi (kcal)264Energi
Energi (kj)1106
Protein (g)7.3Makronutrienter
Fett totalt (g)2.68
Kolhydrater, tillg. (g)48.9
Kalcium (mg)70Mineraler
Järn (mg)1
Fosfor (mg)83
Selen (µg)1.5
Zink (mg)0.8
Magnesium (mg)25
Folat (µg)31
Jod (µg)0
Kalium (mg)158
Natrium (mg)452
Salt, NaCl (g)1.1
Vitamin A (RE/µg)0Vitaminer
Vitamin B6 (mg)0
Vitamin B12 (µg)0
Vitamin C (mg)0.7
Vitamin D (µg)0
Vitamin E (mg)0.2
Vitamin K (µg)2.6
Retinol (µg)0
Betakaroten/β-Karoten (µg)0
Tiamin (mg)0.18
Riboflavin (mg)0.05
Niacin (mg)0.87
Niacinekvivalenter (NE/mg)2.1
Sockerarter tot. (g)9.1Sockerarter
Monosackarider (g)8.1
Disackarider (g)1
Summa mättade fettsyror (g)0.5Mättade fettsyror
Fettsyra 4:0-10:0 (g)0
Laurinsyra C12:0 (g)0
Myristinsyra C14:0 (g)0
Palmitinsyra C16:0 (g)0.2
Stearinsyra C18:0 (g)0.4
Arakidinsyra C20:0 (g)0
Summa enkelomättade fettsyror (g)0.8Enkelomättade fettsyror
Palmitoljesyra C16:1 (g)0
Oljesyra C18:1 (g)0.8
Summa fleromättade fettsyror (g)0.6Fleromättade fettsyror
Linolsyra C18:2 (g)0.5
Linolensyra C18:3 (g)0.1
Arakidonsyra C20:4 (g)0.1
EPA C20:5 (g)0
DPA C22:5 (g)0
DHA C22:6 (g)0
Fullkorn, totalt (g)0Övrigt
Kolesterol (mg)0
Vatten (g)32.9
Alkohol (g)0
Aska (g)1.7
Avfall (skal, etc)(%)0
Tillsatt socker (g)9
Fritt socker (g)9

All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket

Tillbaka till toppen