Bröd rågsikt fibrer ca 4%

Bröd av rågsikt är en fullkornsprodukt som innehåller fibrer i stor mängd. Generellt sett innehåller detta bröd ungefär 4% fibrer. Det är ett nyttigt alternativ till vanligt bröd och en bra källa till näringsämnen.

Näringsvärden

Innehåll	Per 100 g	Grupp
Energi (kcal)	266	Energi
Energi (kj)	1112	Energi
Protein (g)	7.1	Makronutrienter
Fett totalt (g)	2.34
Kolhydrater, tillg. (g)	51.4
Kalcium (mg)	27	Mineraler
Järn (mg)	0.8
Fosfor (mg)	118
Selen (µg)	0.6
Zink (mg)	1.3
Magnesium (mg)	32
Folat (µg)	32.4
Jod (µg)	0
Kalium (mg)	164
Natrium (mg)	310
Salt, NaCl (g)	0.8
Vitamin A (RE/µg)	13.6	Vitaminer
Vitamin B6 (mg)	0.25
Vitamin B12 (µg)	0
Vitamin C (mg)	0
Vitamin D (µg)	0.13
Vitamin E (mg)	0.5
Vitamin K (µg)	0
Retinol (µg)	13.6
Betakaroten/β-Karoten (µg)	0
Tiamin (mg)	0.24
Riboflavin (mg)	0.12
Niacin (mg)	2.79
Niacinekvivalenter (NE/mg)	3.97
Sockerarter tot. (g)	8	Sockerarter
Monosackarider (g)	6.1
Disackarider (g)	1.8
Summa mättade fettsyror (g)	0.4	Mättade fettsyror
Fettsyra 4:0-10:0 (g)	0
Laurinsyra C12:0 (g)	0
Myristinsyra C14:0 (g)	0
Palmitinsyra C16:0 (g)	0.3
Stearinsyra C18:0 (g)	0.1
Arakidinsyra C20:0 (g)	0
Summa enkelomättade fettsyror (g)	0.6	Enkelomättade fettsyror
Palmitoljesyra C16:1 (g)	0
Oljesyra C18:1 (g)	0.6
Summa fleromättade fettsyror (g)	0.5	Fleromättade fettsyror
Linolsyra C18:2 (g)	0.4
Linolensyra C18:3 (g)	0
Arakidonsyra C20:4 (g)	0
EPA C20:5 (g)	0
DPA C22:5 (g)	0
DHA C22:6 (g)	0
Fullkorn, totalt (g)	0		Övrigt
Kolesterol (mg)	0
Vatten (g)	34
Alkohol (g)	0
Aska (g)	1.3
Avfall (skal, etc)(%)	0
Tillsatt socker (g)	8
Fritt socker (g)	8

All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket