Bullar, kakor, tårtor
Kex bokstavskex fullkorn
Kex bokstavskex fullkorn är ett livsmedel som tillverkas av vetekorn, som kan innehålla en mängd olika näringsämnen. Det är ett gott och nyttigt mellanmål som passar alla åldrar. För att få ut så mycket som möjligt av näringsämnena bör man välja kex som är gjorda av hela vetekorn.
Näringsvärden
| Innehåll | Per 100 g | Grupp |
|---|---|---|
| Energi (kcal) | 410 | Energi |
| Energi (kj) | 1715 | |
| Protein (g) | 7.5 | Makronutrienter |
| Fett totalt (g) | 11.2 | |
| Kolhydrater, tillg. (g) | 62.3 | |
| Kalcium (mg) | 23 | Mineraler |
| Järn (mg) | 2 | |
| Fosfor (mg) | 170 | |
| Selen (µg) | 2 | |
| Zink (mg) | 1.3 | |
| Magnesium (mg) | 61 | |
| Folat (µg) | 27.3 | |
| Jod (µg) | 2 | |
| Kalium (mg) | 240 | |
| Natrium (mg) | 310 | |
| Salt, NaCl (g) | 0.8 | |
| Vitamin A (RE/µg) | 0 | Vitaminer |
| Vitamin B6 (mg) | 0 | |
| Vitamin B12 (µg) | 0 | |
| Vitamin C (mg) | 0.8 | |
| Vitamin D (µg) | 0 | |
| Vitamin E (mg) | 5.1 | |
| Vitamin K (µg) | 2.1 | |
| Retinol (µg) | 0 | |
| Betakaroten/β-Karoten (µg) | 0 | |
| Tiamin (mg) | 0.16 | |
| Riboflavin (mg) | 0.06 | |
| Niacin (mg) | 2.01 | |
| Niacinekvivalenter (NE/mg) | 3.3 | |
| Sockerarter tot. (g) | 20.1 | Sockerarter |
| Monosackarider (g) | 1 | |
| Disackarider (g) | 19.1 | |
| Summa mättade fettsyror (g) | 1 | Mättade fettsyror |
| Fettsyra 4:0-10:0 (g) | 0 | |
| Laurinsyra C12:0 (g) | 0 | |
| Myristinsyra C14:0 (g) | 0 | |
| Palmitinsyra C16:0 (g) | 0.6 | |
| Stearinsyra C18:0 (g) | 0.3 | |
| Arakidinsyra C20:0 (g) | 0 | |
| Summa enkelomättade fettsyror (g) | 8.3 | Enkelomättade fettsyror |
| Palmitoljesyra C16:1 (g) | 0 | |
| Oljesyra C18:1 (g) | 8.2 | |
| Summa fleromättade fettsyror (g) | 1.4 | Fleromättade fettsyror |
| Linolsyra C18:2 (g) | 1.4 | |
| Linolensyra C18:3 (g) | 0 | |
| Arakidonsyra C20:4 (g) | 0 | |
| EPA C20:5 (g) | 0 | |
| DPA C22:5 (g) | 0 | |
| DHA C22:6 (g) | 0 | |
| Fullkorn, totalt (g) | 58 | Övrigt |
| Kolesterol (mg) | 0 | |
| Vatten (g) | 3.3 | |
| Alkohol (g) | 0 | |
| Aska (g) | 1.5 | |
| Avfall (skal, etc)(%) | 0 | |
| Tillsatt socker (g) | 20 | |
| Fritt socker (g) | 20 |
All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket