Kex mördegskex

Kex är ett livsmedel som vanligtvis är gjort av mjöl, smör och andra ingredienser. Mördegskex är ett särskilt slag av kex som är gjorda av en speciell mördeg och kan innehålla olika smaksättningar. Här kan du ta del av näringsinnehållet i kex mördegskex.

Näringsvärden

Innehåll	Per 100 g	Grupp
Energi (kcal)	480	Energi
Energi (kj)	2007	Energi
Protein (g)	5.4	Makronutrienter
Fett totalt (g)	18.37
Kolhydrater, tillg. (g)	71.8
Kalcium (mg)	11	Mineraler
Järn (mg)	0.6
Fosfor (mg)	69
Selen (µg)	1.6
Zink (mg)	0.4
Magnesium (mg)	15
Folat (µg)	13.2
Jod (µg)	2
Kalium (mg)	116
Natrium (mg)	390
Salt, NaCl (g)	1
Vitamin A (RE/µg)	0.3	Vitaminer
Vitamin B6 (mg)	0.08
Vitamin B12 (µg)	0.1
Vitamin C (mg)	0
Vitamin D (µg)	0
Vitamin E (mg)	4.4
Vitamin K (µg)	3
Retinol (µg)	0
Betakaroten/β-Karoten (µg)	2
Tiamin (mg)	0.06
Riboflavin (mg)	0.02
Niacin (mg)	0.91
Niacinekvivalenter (NE/mg)	1.8
Sockerarter tot. (g)	22.2	Sockerarter
Monosackarider (g)	0.6
Disackarider (g)	21.6
Summa mättade fettsyror (g)	4.6	Mättade fettsyror
Fettsyra 4:0-10:0 (g)	0
Laurinsyra C12:0 (g)	0
Myristinsyra C14:0 (g)	0.1
Palmitinsyra C16:0 (g)	2.3
Stearinsyra C18:0 (g)	2
Arakidinsyra C20:0 (g)	0.1
Summa enkelomättade fettsyror (g)	11.4	Enkelomättade fettsyror
Palmitoljesyra C16:1 (g)	0
Oljesyra C18:1 (g)	11.1
Summa fleromättade fettsyror (g)	1.5	Fleromättade fettsyror
Linolsyra C18:2 (g)	1.4
Linolensyra C18:3 (g)	0
Arakidonsyra C20:4 (g)	0
EPA C20:5 (g)	0
DPA C22:5 (g)	0
DHA C22:6 (g)	0
Fullkorn, totalt (g)	0		Övrigt
Kolesterol (mg)	2
Vatten (g)	1.4
Alkohol (g)	0
Aska (g)	1.2
Avfall (skal, etc)(%)	0
Tillsatt socker (g)	22
Fritt socker (g)	22

All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket