Bullar, kakor, tårtor

Punschrulle

En populär svensk bakelse som består av en vetebrödskaka rulle fylld med punschkräm. Rullen är ofta glaserad med maränger och grädde. Att äta punschrulle är ett kul sätt att få i sig sötma och energi.

Näringsvärden

Innehåll Per 100 gGrupp
Energi (kcal)453Energi
Energi (kj)1897
Protein (g)5Makronutrienter
Fett totalt (g)20.15
Kolhydrater, tillg. (g)61.2
Kalcium (mg)56Mineraler
Järn (mg)2
Fosfor (mg)124
Selen (µg)1.5
Zink (mg)0.9
Magnesium (mg)54
Folat (µg)19
Jod (µg)3
Kalium (mg)226
Natrium (mg)63
Salt, NaCl (g)0.2
Vitamin A (RE/µg)57.5Vitaminer
Vitamin B6 (mg)0.04
Vitamin B12 (µg)0.12
Vitamin C (mg)0
Vitamin D (µg)0.46
Vitamin E (mg)5
Vitamin K (µg)7.8
Retinol (µg)46.4
Betakaroten/β-Karoten (µg)133
Tiamin (mg)0.03
Riboflavin (mg)0.21
Niacin (mg)0.72
Niacinekvivalenter (NE/mg)1.5
Sockerarter tot. (g)50.7Sockerarter
Monosackarider (g)3
Disackarider (g)47.6
Summa mättade fettsyror (g)7.3Mättade fettsyror
Fettsyra 4:0-10:0 (g)0.3
Laurinsyra C12:0 (g)2
Myristinsyra C14:0 (g)0.9
Palmitinsyra C16:0 (g)3
Stearinsyra C18:0 (g)1.1
Arakidinsyra C20:0 (g)0
Summa enkelomättade fettsyror (g)8.8Enkelomättade fettsyror
Palmitoljesyra C16:1 (g)0.1
Oljesyra C18:1 (g)8.7
Summa fleromättade fettsyror (g)3.1Fleromättade fettsyror
Linolsyra C18:2 (g)2.9
Linolensyra C18:3 (g)0.2
Arakidonsyra C20:4 (g)0.2
EPA C20:5 (g)0
DPA C22:5 (g)0
DHA C22:6 (g)0
Fullkorn, totalt (g)0Övrigt
Kolesterol (mg)13.3
Vatten (g)9.5
Alkohol (g)0
Aska (g)0.9
Avfall (skal, etc)(%)0
Tillsatt socker (g)51
Fritt socker (g)51

All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket

Tillbaka till toppen