Fett. olja

Gris ister

Grisister är ett fett som ofta används inom matlagning. Det är ett fett som härstammar från grisar och det har en hög smältpunkt. Grisister är ett populärt livsmedel som har en hög näringstäthet och det används ofta som smaksättare inom matlagning.

Näringsvärden

Innehåll Per 100 gGrupp
Energi (kcal)884Energi
Energi (kj)3700
Protein (g)0Makronutrienter
Fett totalt (g)100
Kolhydrater, tillg. (g)0
Kalcium (mg)1Mineraler
Järn (mg)0.1
Fosfor (mg)3
Selen (µg)7
Zink (mg)0.1
Magnesium (mg)1
Folat (µg)0
Jod (µg)0
Kalium (mg)1
Natrium (mg)2
Salt, NaCl (g)0
Vitamin A (RE/µg)9Vitaminer
Vitamin B6 (mg)0
Vitamin B12 (µg)0
Vitamin C (mg)0
Vitamin D (µg)0
Vitamin E (mg)1.2
Vitamin K (µg)0
Retinol (µg)9
Betakaroten/β-Karoten (µg)0
Tiamin (mg)0
Riboflavin (mg)0
Niacin (mg)0
Niacinekvivalenter (NE/mg)0
Sockerarter tot. (g)0Sockerarter
Monosackarider (g)0
Disackarider (g)0
Summa mättade fettsyror (g)48.8Mättade fettsyror
Fettsyra 4:0-10:0 (g)0
Laurinsyra C12:0 (g)0.1
Myristinsyra C14:0 (g)1.5
Palmitinsyra C16:0 (g)26.7
Stearinsyra C18:0 (g)20
Arakidinsyra C20:0 (g)0.2
Summa enkelomättade fettsyror (g)37.5Enkelomättade fettsyror
Palmitoljesyra C16:1 (g)2
Oljesyra C18:1 (g)34.1
Summa fleromättade fettsyror (g)9.4Fleromättade fettsyror
Linolsyra C18:2 (g)7.9
Linolensyra C18:3 (g)0.7
Arakidonsyra C20:4 (g)0.7
EPA C20:5 (g)0
DPA C22:5 (g)0.2
DHA C22:6 (g)0.3
Fullkorn, totalt (g)0Övrigt
Kolesterol (mg)95
Vatten (g)0
Alkohol (g)0
Aska (g)0
Avfall (skal, etc)(%)0
Tillsatt socker (g)0
Fritt socker (g)0

All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket

Tillbaka till toppen