Fisk m. soltorkad tomat persilja vitlök

Fisk är en källa till hälsosamma proteiner. Ett livsmedel som innehåller fisk är fisk tillsammans med soltorkad tomat, persilja och vitlök. Detta livsmedel är rikt på näringsämnen som omega-3 fettsyror, vitamin B12 och mineraler som kalcium och järn.

Näringsvärden

Innehåll	Per 100 g	Grupp
Energi (kcal)	232	Energi
Energi (kj)	970	Energi
Protein (g)	18.3	Makronutrienter
Fett totalt (g)	12.32
Kolhydrater, tillg. (g)	10.9
Kalcium (mg)	37	Mineraler
Järn (mg)	0.8
Fosfor (mg)	226
Selen (µg)	23
Zink (mg)	0.8
Magnesium (mg)	41
Folat (µg)	19.7
Jod (µg)	0
Kalium (mg)	521
Natrium (mg)	710
Salt, NaCl (g)	1.8
Vitamin A (RE/µg)	110.8	Vitaminer
Vitamin B6 (mg)	0.2
Vitamin B12 (µg)	0.87
Vitamin C (mg)	2.7
Vitamin D (µg)	1.6
Vitamin E (mg)	2.4
Vitamin K (µg)	0
Retinol (µg)	92
Betakaroten/β-Karoten (µg)	225
Tiamin (mg)	0.09
Riboflavin (mg)	0.08
Niacin (mg)	2.7
Niacinekvivalenter (NE/mg)	5.99
Sockerarter tot. (g)	2.7	Sockerarter
Monosackarider (g)	2.3
Disackarider (g)	0.4
Summa mättade fettsyror (g)	5.6	Mättade fettsyror
Fettsyra 4:0-10:0 (g)	0.5
Laurinsyra C12:0 (g)	0.3
Myristinsyra C14:0 (g)	0.6
Palmitinsyra C16:0 (g)	3.2
Stearinsyra C18:0 (g)	0.7
Arakidinsyra C20:0 (g)	0
Summa enkelomättade fettsyror (g)	4.2	Enkelomättade fettsyror
Palmitoljesyra C16:1 (g)	0.1
Oljesyra C18:1 (g)	4.2
Summa fleromättade fettsyror (g)	1.9	Fleromättade fettsyror
Linolsyra C18:2 (g)	1.2
Linolensyra C18:3 (g)	0.3
Arakidonsyra C20:4 (g)	0.3
EPA C20:5 (g)	0
DPA C22:5 (g)	0
DHA C22:6 (g)	0.1
Fullkorn, totalt (g)	2		Övrigt
Kolesterol (mg)	61.6
Vatten (g)	53.4
Alkohol (g)	0
Aska (g)	3.3
Avfall (skal, etc)(%)	21
Tillsatt socker (g)	1
Fritt socker (g)	1

All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket