Fisk. skaldjur

Sill inlagd m. senapssås

Sill inlagd i senapssås är en typ av rätt som är uppskattad både för dess smak och sitt näringsinnehåll. Det är en maträtt som kan njutas både som huvudrätt eller som tillbehör.

Näringsvärden

Innehåll Per 100 gGrupp
Energi (kcal)239Energi
Energi (kj)1001
Protein (g)5.3Makronutrienter
Fett totalt (g)17.96
Kolhydrater, tillg. (g)14.5
Kalcium (mg)42Mineraler
Järn (mg)0.8
Fosfor (mg)80
Selen (µg)6.3
Zink (mg)0.5
Magnesium (mg)28
Folat (µg)4.4
Jod (µg)16.7
Kalium (mg)82
Natrium (mg)747
Salt, NaCl (g)1.9
Vitamin A (RE/µg)9.5Vitaminer
Vitamin B6 (mg)0.06
Vitamin B12 (µg)2.96
Vitamin C (mg)0
Vitamin D (µg)5.7
Vitamin E (mg)4
Vitamin K (µg)0
Retinol (µg)4.1
Betakaroten/β-Karoten (µg)65
Tiamin (mg)0.03
Riboflavin (mg)0.62
Niacin (mg)0.98
Niacinekvivalenter (NE/mg)1.92
Sockerarter tot. (g)10.7Sockerarter
Monosackarider (g)1.4
Disackarider (g)9.3
Summa mättade fettsyror (g)1.7Mättade fettsyror
Fettsyra 4:0-10:0 (g)0
Laurinsyra C12:0 (g)0
Myristinsyra C14:0 (g)0.2
Palmitinsyra C16:0 (g)1
Stearinsyra C18:0 (g)0.3
Arakidinsyra C20:0 (g)0.1
Summa enkelomättade fettsyror (g)10.3Enkelomättade fettsyror
Palmitoljesyra C16:1 (g)0.2
Oljesyra C18:1 (g)7.9
Summa fleromättade fettsyror (g)4.7Fleromättade fettsyror
Linolsyra C18:2 (g)2.6
Linolensyra C18:3 (g)1.4
Arakidonsyra C20:4 (g)1.4
EPA C20:5 (g)0.2
DPA C22:5 (g)0
DHA C22:6 (g)0.3
Fullkorn, totalt (g)0Övrigt
Kolesterol (mg)18.7
Vatten (g)59.7
Alkohol (g)0
Aska (g)2.6
Avfall (skal, etc)(%)0
Tillsatt socker (g)11
Fritt socker (g)11

All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket

Tillbaka till toppen