Fisk. skaldjur
Sill matjessill konserv.
Konserverad sill och matjessill är en populär råvara inom svensk matlagning. Den är lätt att förbereda och erbjuder en mängd näringsämnen som är viktiga för hälsan. På vår sida kan du ta del av mer information om näringsvärden i denna livsmedelsprodukt.
Näringsvärden
| Innehåll | Per 100 g | Grupp |
|---|---|---|
| Energi (kcal) | 314 | Energi |
| Energi (kj) | 1314 | |
| Protein (g) | 16 | Makronutrienter |
| Fett totalt (g) | 22.6 | |
| Kolhydrater, tillg. (g) | 12.1 | |
| Kalcium (mg) | 43 | Mineraler |
| Järn (mg) | 1.3 | |
| Fosfor (mg) | 200 | |
| Selen (µg) | 25 | |
| Zink (mg) | 1.8 | |
| Magnesium (mg) | 35 | |
| Folat (µg) | 5 | |
| Jod (µg) | 0 | |
| Kalium (mg) | 400 | |
| Natrium (mg) | 2500 | |
| Salt, NaCl (g) | 6.2 | |
| Vitamin A (RE/µg) | 10 | Vitaminer |
| Vitamin B6 (mg) | 0.45 | |
| Vitamin B12 (µg) | 10 | |
| Vitamin C (mg) | 0 | |
| Vitamin D (µg) | 5 | |
| Vitamin E (mg) | 1 | |
| Vitamin K (µg) | 0 | |
| Retinol (µg) | 10 | |
| Betakaroten/β-Karoten (µg) | 0 | |
| Tiamin (mg) | 0.02 | |
| Riboflavin (mg) | 0.16 | |
| Niacin (mg) | 2.2 | |
| Niacinekvivalenter (NE/mg) | 5.13 | |
| Sockerarter tot. (g) | 12.1 | Sockerarter |
| Monosackarider (g) | 6.1 | |
| Disackarider (g) | 6 | |
| Summa mättade fettsyror (g) | 5.1 | Mättade fettsyror |
| Fettsyra 4:0-10:0 (g) | 0 | |
| Laurinsyra C12:0 (g) | 0 | |
| Myristinsyra C14:0 (g) | 1.6 | |
| Palmitinsyra C16:0 (g) | 3.1 | |
| Stearinsyra C18:0 (g) | 0.2 | |
| Arakidinsyra C20:0 (g) | 0 | |
| Summa enkelomättade fettsyror (g) | 9.4 | Enkelomättade fettsyror |
| Palmitoljesyra C16:1 (g) | 1.3 | |
| Oljesyra C18:1 (g) | 2.9 | |
| Summa fleromättade fettsyror (g) | 5.8 | Fleromättade fettsyror |
| Linolsyra C18:2 (g) | 0.5 | |
| Linolensyra C18:3 (g) | 0.4 | |
| Arakidonsyra C20:4 (g) | 0.4 | |
| EPA C20:5 (g) | 1.3 | |
| DPA C22:5 (g) | 0.1 | |
| DHA C22:6 (g) | 2 | |
| Fullkorn, totalt (g) | 0 | Övrigt |
| Kolesterol (mg) | 85 | |
| Vatten (g) | 42.5 | |
| Alkohol (g) | 0 | |
| Aska (g) | 6.8 | |
| Avfall (skal, etc)(%) | 0 | |
| Tillsatt socker (g) | 12 | |
| Fritt socker (g) | 12 |
All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket