Sharon

Sharonfrukt är en subtropisk citrusväxt som odlas i delar av det nordöstra Afrika och västra Asien. Dess saftiga, söta frukter anses vara en av de mest populära bland citrusfrukter. Sharonfrukten är rik på näringsämnen som C-vitamin, kalium och fosfor som alla är viktiga för en hälsosam kost.

Näringsvärden

Innehåll	Per 100 g	Grupp
Energi (kcal)	65	Energi
Energi (kj)	270	Energi
Protein (g)	0.4	Makronutrienter
Fett totalt (g)	0.2
Kolhydrater, tillg. (g)	14.3
Kalcium (mg)	9	Mineraler
Järn (mg)	0.2
Fosfor (mg)	14
Selen (µg)	0
Zink (mg)	0.1
Magnesium (mg)	6
Folat (µg)	18
Jod (µg)	0
Kalium (mg)	170
Natrium (mg)	1
Salt, NaCl (g)	0
Vitamin A (RE/µg)	34.9	Vitaminer
Vitamin B6 (mg)	0.06
Vitamin B12 (µg)	0
Vitamin C (mg)	70
Vitamin D (µg)	0
Vitamin E (mg)	0.1
Vitamin K (µg)	0
Retinol (µg)	0
Betakaroten/β-Karoten (µg)	160
Tiamin (mg)	0.03
Riboflavin (mg)	0.02
Niacin (mg)	0.3
Niacinekvivalenter (NE/mg)	0.4
Sockerarter tot. (g)	18.6	Sockerarter
Monosackarider (g)	18.6
Disackarider (g)	0
Summa mättade fettsyror (g)	0	Mättade fettsyror
Fettsyra 4:0-10:0 (g)	0
Laurinsyra C12:0 (g)	0
Myristinsyra C14:0 (g)	0
Palmitinsyra C16:0 (g)	0
Stearinsyra C18:0 (g)	0
Arakidinsyra C20:0 (g)	0
Summa enkelomättade fettsyror (g)	0	Enkelomättade fettsyror
Palmitoljesyra C16:1 (g)	0
Oljesyra C18:1 (g)	0
Summa fleromättade fettsyror (g)	0	Fleromättade fettsyror
Linolsyra C18:2 (g)	0
Linolensyra C18:3 (g)	0
Arakidonsyra C20:4 (g)	0
EPA C20:5 (g)	0
DPA C22:5 (g)	0
DHA C22:6 (g)	0
Fullkorn, totalt (g)	0		Övrigt
Kolesterol (mg)	0
Vatten (g)	83.1
Alkohol (g)	0
Aska (g)	0.4
Avfall (skal, etc)(%)	16
Tillsatt socker (g)	0
Fritt socker (g)	0

All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket