Grönsaker. baljväxter. svamp

Grönsaker, baljväxter och svamp är rikt på näringsämnen och hälsosammare alternativ till andra livsmedel. Förutom att de är rika på vitaminer och mineraler, är de också ett kalorifattigt livsmedel. Grönsaker innehåller vitaminer A, C, B6 och K, folat, niacin, riboflavin och kalium. Baljväxter är rika på protein och innehåller även B-vitaminer, järn, magnesium, kalcium och kalium. Svamp innehåller vitaminer B2, B3, B5, B6, B9 och vitamin D. De är också rika på mineraler som zink, kalcium, selen, järn och magnesium. Alla tre matvaror är ett bra val för att få tillräckligt med näringsämnen utan att äta för många kalorier.

Livsmedel i den här kategorin

Tillbaka till toppen