Ärtor morot kokta m. salt

Ärtor och morötter som kokats med salt är en livsmedelskombination som har mycket att erbjuda. Bland annat innehåller den ett stort antal näringsämnen som är nödvändiga för en hälsosam kost. På denna sida kan du lära dig mer om näringsinnehållet i denna livsmedelskombination.

Näringsvärden

Innehåll	Per 100 g	Grupp
Energi (kcal)	52	Energi
Energi (kj)	220	Energi
Protein (g)	2.9	Makronutrienter
Fett totalt (g)	0.32
Kolhydrater, tillg. (g)	7.7
Kalcium (mg)	24	Mineraler
Järn (mg)	0.7
Fosfor (mg)	56
Selen (µg)	0
Zink (mg)	0.4
Magnesium (mg)	15
Folat (µg)	31.5
Jod (µg)	21
Kalium (mg)	126
Natrium (mg)	201
Salt, NaCl (g)	0.5
Vitamin A (RE/µg)	444.5	Vitaminer
Vitamin B6 (mg)	0.09
Vitamin B12 (µg)	0
Vitamin C (mg)	7.6
Vitamin D (µg)	0
Vitamin E (mg)	0.3
Vitamin K (µg)	0
Retinol (µg)	0
Betakaroten/β-Karoten (µg)	4512
Tiamin (mg)	0.08
Riboflavin (mg)	0.04
Niacin (mg)	1.2
Niacinekvivalenter (NE/mg)	1.69
Sockerarter tot. (g)	5.6	Sockerarter
Monosackarider (g)	1.6
Disackarider (g)	4
Summa mättade fettsyror (g)	0.1	Mättade fettsyror
Fettsyra 4:0-10:0 (g)	0
Laurinsyra C12:0 (g)	0
Myristinsyra C14:0 (g)	0
Palmitinsyra C16:0 (g)	0.1
Stearinsyra C18:0 (g)	0
Arakidinsyra C20:0 (g)	0
Summa enkelomättade fettsyror (g)	0	Enkelomättade fettsyror
Palmitoljesyra C16:1 (g)	0
Oljesyra C18:1 (g)	0
Summa fleromättade fettsyror (g)	0.2	Fleromättade fettsyror
Linolsyra C18:2 (g)	0.1
Linolensyra C18:3 (g)	0
Arakidonsyra C20:4 (g)	0
EPA C20:5 (g)	0
DPA C22:5 (g)	0
DHA C22:6 (g)	0
Fullkorn, totalt (g)	0		Övrigt
Kolesterol (mg)	0
Vatten (g)	84.6
Alkohol (g)	0
Aska (g)	1
Avfall (skal, etc)(%)	2.5
Tillsatt socker (g)	0
Fritt socker (g)	0

All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket