Wokgrönsaker Classic wokade m. rapsolja

”Wokade grönsaker är ett klassiskt livsmedel som innehåller en rad näringsämnen och som tillagas med rapsolja. Det är en populär rätt som är enkel att laga, och som passar både i stora som små portioner.”

Näringsvärden

Innehåll	Per 100 g	Grupp
Energi (kcal)	47	Energi
Energi (kj)	198	Energi
Protein (g)	1.8	Makronutrienter
Fett totalt (g)	1.6
Kolhydrater, tillg. (g)	4.9
Kalcium (mg)	33	Mineraler
Järn (mg)	0.6
Fosfor (mg)	47
Selen (µg)	5
Zink (mg)	0.5
Magnesium (mg)	18
Folat (µg)	75.1
Jod (µg)	2
Kalium (mg)	229
Natrium (mg)	79
Salt, NaCl (g)	0.2
Vitamin A (RE/µg)	325.8	Vitaminer
Vitamin B6 (mg)	0.17
Vitamin B12 (µg)	0.08
Vitamin C (mg)	11.4
Vitamin D (µg)	0
Vitamin E (mg)	1.4
Vitamin K (µg)	35.1
Retinol (µg)	0
Betakaroten/β-Karoten (µg)	3310
Tiamin (mg)	0.04
Riboflavin (mg)	0.07
Niacin (mg)	0.67
Niacinekvivalenter (NE/mg)	1
Sockerarter tot. (g)	3.4	Sockerarter
Monosackarider (g)	1.8
Disackarider (g)	1.6
Summa mättade fettsyror (g)	0.2	Mättade fettsyror
Fettsyra 4:0-10:0 (g)	0
Laurinsyra C12:0 (g)	0
Myristinsyra C14:0 (g)	0
Palmitinsyra C16:0 (g)	0.1
Stearinsyra C18:0 (g)	0
Arakidinsyra C20:0 (g)	0
Summa enkelomättade fettsyror (g)	0.8	Enkelomättade fettsyror
Palmitoljesyra C16:1 (g)	0
Oljesyra C18:1 (g)	0.8
Summa fleromättade fettsyror (g)	0.5	Fleromättade fettsyror
Linolsyra C18:2 (g)	0.4
Linolensyra C18:3 (g)	0.2
Arakidonsyra C20:4 (g)	0.2
EPA C20:5 (g)	0
DPA C22:5 (g)	0
DHA C22:6 (g)	0
Fullkorn, totalt (g)	0		Övrigt
Kolesterol (mg)	2
Vatten (g)	87.8
Alkohol (g)	0
Aska (g)	0.8
Avfall (skal, etc)(%)	0
Tillsatt socker (g)	0
Fritt socker (g)	0

All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket