Kött
Gris fläskkotlett stekt
En stekt kotlett av gris och fläsk består av ett mångsidigt kött som är rikt på näringsämnen. Den innehåller ett högt proteininnehåll och har lågt fettinnehåll. På livsmedelsdata.se kan du hitta mer information om näringsämnen i stekt kotlett av gris och fläsk.
Näringsvärden
| Innehåll | Per 100 g | Grupp |
|---|---|---|
| Energi (kcal) | 217 | Energi |
| Energi (kj) | 907 | |
| Protein (g) | 22.7 | Makronutrienter |
| Fett totalt (g) | 14.06 | |
| Kolhydrater, tillg. (g) | 0 | |
| Kalcium (mg) | 7 | Mineraler |
| Järn (mg) | 1.7 | |
| Fosfor (mg) | 220 | |
| Selen (µg) | 11.7 | |
| Zink (mg) | 3.4 | |
| Magnesium (mg) | 32 | |
| Folat (µg) | 7 | |
| Jod (µg) | 12.7 | |
| Kalium (mg) | 267 | |
| Natrium (mg) | 173 | |
| Salt, NaCl (g) | 0.4 | |
| Vitamin A (RE/µg) | 10.5 | Vitaminer |
| Vitamin B6 (mg) | 0.31 | |
| Vitamin B12 (µg) | 0.6 | |
| Vitamin C (mg) | 0 | |
| Vitamin D (µg) | 0.53 | |
| Vitamin E (mg) | 0.5 | |
| Vitamin K (µg) | 0 | |
| Retinol (µg) | 10.5 | |
| Betakaroten/β-Karoten (µg) | 0 | |
| Tiamin (mg) | 0.75 | |
| Riboflavin (mg) | 0.34 | |
| Niacin (mg) | 6.55 | |
| Niacinekvivalenter (NE/mg) | 10.72 | |
| Sockerarter tot. (g) | 0 | Sockerarter |
| Monosackarider (g) | 0 | |
| Disackarider (g) | 0 | |
| Summa mättade fettsyror (g) | 6.1 | Mättade fettsyror |
| Fettsyra 4:0-10:0 (g) | 0 | |
| Laurinsyra C12:0 (g) | 0 | |
| Myristinsyra C14:0 (g) | 0.3 | |
| Palmitinsyra C16:0 (g) | 3.6 | |
| Stearinsyra C18:0 (g) | 2.1 | |
| Arakidinsyra C20:0 (g) | 0 | |
| Summa enkelomättade fettsyror (g) | 5.8 | Enkelomättade fettsyror |
| Palmitoljesyra C16:1 (g) | 0.5 | |
| Oljesyra C18:1 (g) | 5.1 | |
| Summa fleromättade fettsyror (g) | 1.6 | Fleromättade fettsyror |
| Linolsyra C18:2 (g) | 1.2 | |
| Linolensyra C18:3 (g) | 0.1 | |
| Arakidonsyra C20:4 (g) | 0.1 | |
| EPA C20:5 (g) | 0 | |
| DPA C22:5 (g) | 0 | |
| DHA C22:6 (g) | 0.1 | |
| Fullkorn, totalt (g) | 0 | Övrigt |
| Kolesterol (mg) | 67.9 | |
| Vatten (g) | 61.7 | |
| Alkohol (g) | 0 | |
| Aska (g) | 1.5 | |
| Avfall (skal, etc)(%) | 29.3 | |
| Tillsatt socker (g) | 0 | |
| Fritt socker (g) | 0 |
All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket