Kött

Gris svål rå

Gris är ett livsmedel som är rikt på näringsämnen. Det är en av de mest kompletta proteinkällorna som finns och innehåller en god balans av fett och protein. När det kommer till näringsinnehåll är gris en av de bästa köttkällorna som finns, och det innehåller ett stort antal näringsämnen som är viktiga för människors hälsa. På livsmedelsdata.se kan du läsa mer om näringsinnehållet i gris svål rå.

Näringsvärden

Innehåll Per 100 gGrupp
Energi (kcal)277Energi
Energi (kj)1158
Protein (g)23.5Makronutrienter
Fett totalt (g)20.5
Kolhydrater, tillg. (g)0
Kalcium (mg)10Mineraler
Järn (mg)1.4
Fosfor (mg)26
Selen (µg)5
Zink (mg)0.4
Magnesium (mg)1
Folat (µg)1
Jod (µg)0
Kalium (mg)65
Natrium (mg)11
Salt, NaCl (g)0
Vitamin A (RE/µg)0Vitaminer
Vitamin B6 (mg)0.02
Vitamin B12 (µg)0.6
Vitamin C (mg)0
Vitamin D (µg)0.1
Vitamin E (mg)0.1
Vitamin K (µg)0
Retinol (µg)0
Betakaroten/β-Karoten (µg)0
Tiamin (mg)0.07
Riboflavin (mg)0.07
Niacin (mg)0.5
Niacinekvivalenter (NE/mg)4.81
Sockerarter tot. (g)0Sockerarter
Monosackarider (g)0
Disackarider (g)0
Summa mättade fettsyror (g)8.6Mättade fettsyror
Fettsyra 4:0-10:0 (g)0
Laurinsyra C12:0 (g)0
Myristinsyra C14:0 (g)0.3
Palmitinsyra C16:0 (g)5.3
Stearinsyra C18:0 (g)2.8
Arakidinsyra C20:0 (g)0
Summa enkelomättade fettsyror (g)9.2Enkelomättade fettsyror
Palmitoljesyra C16:1 (g)0.5
Oljesyra C18:1 (g)8.4
Summa fleromättade fettsyror (g)1.8Fleromättade fettsyror
Linolsyra C18:2 (g)1.4
Linolensyra C18:3 (g)0.1
Arakidonsyra C20:4 (g)0.1
EPA C20:5 (g)0
DPA C22:5 (g)0
DHA C22:6 (g)0
Fullkorn, totalt (g)0Övrigt
Kolesterol (mg)72
Vatten (g)55.5
Alkohol (g)0
Aska (g)0.5
Avfall (skal, etc)(%)0
Tillsatt socker (g)0
Fritt socker (g)0

All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket

Tillbaka till toppen