Kött

Hamburgare nöt rå frysvara

Frysvaror av nötkött är ett populärt livsmedel som används för att göra hamburgare. Nötkött innehåller ett antal näringsämnen som är viktiga för att bibehålla en god hälsa. Genom att lära sig mer om vilka näringsämnen som finns i denna typ av livsmedel, kan man fatta bättre val kring maten man äter.

Näringsvärden

Innehåll Per 100 gGrupp
Energi (kcal)221Energi
Energi (kj)924
Protein (g)14.7Makronutrienter
Fett totalt (g)17.3
Kolhydrater, tillg. (g)2
Kalcium (mg)21Mineraler
Järn (mg)2.1
Fosfor (mg)124
Selen (µg)3
Zink (mg)2
Magnesium (mg)22
Folat (µg)7
Jod (µg)0
Kalium (mg)255
Natrium (mg)600
Salt, NaCl (g)1.5
Vitamin A (RE/µg)20.7Vitaminer
Vitamin B6 (mg)0.45
Vitamin B12 (µg)1.4
Vitamin C (mg)0
Vitamin D (µg)0.32
Vitamin E (mg)0.3
Vitamin K (µg)0
Retinol (µg)20
Betakaroten/β-Karoten (µg)8
Tiamin (mg)0.09
Riboflavin (mg)0.12
Niacin (mg)5.2
Niacinekvivalenter (NE/mg)7.9
Sockerarter tot. (g)0.3Sockerarter
Monosackarider (g)0.1
Disackarider (g)0.2
Summa mättade fettsyror (g)7.1Mättade fettsyror
Fettsyra 4:0-10:0 (g)0
Laurinsyra C12:0 (g)0
Myristinsyra C14:0 (g)0.5
Palmitinsyra C16:0 (g)4.2
Stearinsyra C18:0 (g)1.9
Arakidinsyra C20:0 (g)0
Summa enkelomättade fettsyror (g)8.4Enkelomättade fettsyror
Palmitoljesyra C16:1 (g)0.9
Oljesyra C18:1 (g)7
Summa fleromättade fettsyror (g)0.7Fleromättade fettsyror
Linolsyra C18:2 (g)0.4
Linolensyra C18:3 (g)0.2
Arakidonsyra C20:4 (g)0.2
EPA C20:5 (g)0
DPA C22:5 (g)0
DHA C22:6 (g)0
Fullkorn, totalt (g)0Övrigt
Kolesterol (mg)59
Vatten (g)63
Alkohol (g)0
Aska (g)3
Avfall (skal, etc)(%)0
Tillsatt socker (g)0
Fritt socker (g)0

All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket

Tillbaka till toppen