Nöt rulle rimmad rå

Nötrulle rimmad rå är en typ av livsmedel som innehåller nötter och kött. Den är en rimmad nötfärs som är rå och som har förpackats i ett tyg. Den är en viktig ingrediens i en mängd olika maträtter och har länge varit en del av den svenska kosten. På sidan https://www.livsmedelsdata.se/koett/noet-rulle-rimmad-raa/ kan du läsa mer om näringsämnen i nötrulle rimmad rå.

Näringsvärden

Innehåll	Per 100 g	Grupp
Energi (kcal)	103	Energi
Energi (kj)	432	Energi
Protein (g)	21.5	Makronutrienter
Fett totalt (g)	1.8
Kolhydrater, tillg. (g)	0
Kalcium (mg)	5	Mineraler
Järn (mg)	2.7
Fosfor (mg)	199
Selen (µg)	8
Zink (mg)	4.4
Magnesium (mg)	22
Folat (µg)	12
Jod (µg)	0
Kalium (mg)	320
Natrium (mg)	61
Salt, NaCl (g)	0.2
Vitamin A (RE/µg)	2.2	Vitaminer
Vitamin B6 (mg)	0.5
Vitamin B12 (µg)	1.4
Vitamin C (mg)	0
Vitamin D (µg)	0.5
Vitamin E (mg)	0.3
Vitamin K (µg)	0
Retinol (µg)	2
Betakaroten/β-Karoten (µg)	3
Tiamin (mg)	0.05
Riboflavin (mg)	0.18
Niacin (mg)	6
Niacinekvivalenter (NE/mg)	9.94
Sockerarter tot. (g)	0	Sockerarter
Monosackarider (g)	0
Disackarider (g)	0
Summa mättade fettsyror (g)	0.8	Mättade fettsyror
Fettsyra 4:0-10:0 (g)	0
Laurinsyra C12:0 (g)	0
Myristinsyra C14:0 (g)	0
Palmitinsyra C16:0 (g)	0.4
Stearinsyra C18:0 (g)	0.3
Arakidinsyra C20:0 (g)	0
Summa enkelomättade fettsyror (g)	0.8	Enkelomättade fettsyror
Palmitoljesyra C16:1 (g)	0
Oljesyra C18:1 (g)	0.7
Summa fleromättade fettsyror (g)	0.1	Fleromättade fettsyror
Linolsyra C18:2 (g)	0
Linolensyra C18:3 (g)	0
Arakidonsyra C20:4 (g)	0
EPA C20:5 (g)	0
DPA C22:5 (g)	0
DHA C22:6 (g)	0
Fullkorn, totalt (g)	0		Övrigt
Kolesterol (mg)	53
Vatten (g)	71.7
Alkohol (g)	0
Aska (g)	5
Avfall (skal, etc)(%)	0
Tillsatt socker (g)	0
Fritt socker (g)	0

All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket