Kött

Nöt ryggbiff rå

Rå nöt ryggbiff är ett livsmedel som har högt proteininnehåll och innehåller även en mängd andra näringsämnen. På sidan https://www.livsmedelsdata.se/koett/noet-ryggbiff-raa/ kan man läsa mer om näringsvärden för rå nöt ryggbiff.

Näringsvärden

Innehåll Per 100 gGrupp
Energi (kcal)123Energi
Energi (kj)513
Protein (g)21.8Makronutrienter
Fett totalt (g)3.85
Kolhydrater, tillg. (g)0
Kalcium (mg)6Mineraler
Järn (mg)2.2
Fosfor (mg)189
Selen (µg)9
Zink (mg)3.8
Magnesium (mg)22
Folat (µg)12
Jod (µg)2.7
Kalium (mg)333
Natrium (mg)58
Salt, NaCl (g)0.2
Vitamin A (RE/µg)5.9Vitaminer
Vitamin B6 (mg)0.48
Vitamin B12 (µg)1.4
Vitamin C (mg)0
Vitamin D (µg)0.5
Vitamin E (mg)0.1
Vitamin K (µg)0
Retinol (µg)5.2
Betakaroten/β-Karoten (µg)8
Tiamin (mg)0.08
Riboflavin (mg)0.26
Niacin (mg)5.7
Niacinekvivalenter (NE/mg)9.7
Sockerarter tot. (g)0Sockerarter
Monosackarider (g)0
Disackarider (g)0
Summa mättade fettsyror (g)1.6Mättade fettsyror
Fettsyra 4:0-10:0 (g)0
Laurinsyra C12:0 (g)0
Myristinsyra C14:0 (g)0.1
Palmitinsyra C16:0 (g)0.9
Stearinsyra C18:0 (g)0.6
Arakidinsyra C20:0 (g)0
Summa enkelomättade fettsyror (g)1.7Enkelomättade fettsyror
Palmitoljesyra C16:1 (g)0.1
Oljesyra C18:1 (g)1.5
Summa fleromättade fettsyror (g)0.2Fleromättade fettsyror
Linolsyra C18:2 (g)0.1
Linolensyra C18:3 (g)0
Arakidonsyra C20:4 (g)0
EPA C20:5 (g)0
DPA C22:5 (g)0
DHA C22:6 (g)0
Fullkorn, totalt (g)0Övrigt
Kolesterol (mg)52
Vatten (g)73.2
Alkohol (g)0
Aska (g)1.1
Avfall (skal, etc)(%)0
Tillsatt socker (g)0
Fritt socker (g)0

All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket

Tillbaka till toppen