Kyckling. fågel
Kyckling grillad m. skinn
Fågelköttet kyckling är en populär ingrediens som används i många maträtter. När kycklingen är grillad med skinn har den en krispig yta och ett saftigt insida. Det ger en härlig smak, konsistens och utseende att tillaga kyckling på detta sätt. Genom att ta en titt på Livsmedelsdatas sidor om näringsämnen kan du få en klar bild över huruvida detta är ett bra val för din kost.
Näringsvärden
| Innehåll | Per 100 g | Grupp |
|---|---|---|
| Energi (kcal) | 214 | Energi |
| Energi (kj) | 896 | |
| Protein (g) | 22.6 | Makronutrienter |
| Fett totalt (g) | 13.82 | |
| Kolhydrater, tillg. (g) | 0 | |
| Kalcium (mg) | 12 | Mineraler |
| Järn (mg) | 1.5 | |
| Fosfor (mg) | 225 | |
| Selen (µg) | 12.6 | |
| Zink (mg) | 1.6 | |
| Magnesium (mg) | 28 | |
| Folat (µg) | 19.8 | |
| Jod (µg) | 40.6 | |
| Kalium (mg) | 243 | |
| Natrium (mg) | 393 | |
| Salt, NaCl (g) | 1 | |
| Vitamin A (RE/µg) | 64.1 | Vitaminer |
| Vitamin B6 (mg) | 0.42 | |
| Vitamin B12 (µg) | 0.39 | |
| Vitamin C (mg) | 0 | |
| Vitamin D (µg) | 1.51 | |
| Vitamin E (mg) | 2.3 | |
| Vitamin K (µg) | 0 | |
| Retinol (µg) | 64.1 | |
| Betakaroten/β-Karoten (µg) | 0 | |
| Tiamin (mg) | 0.06 | |
| Riboflavin (mg) | 0.16 | |
| Niacin (mg) | 9.67 | |
| Niacinekvivalenter (NE/mg) | 13.82 | |
| Sockerarter tot. (g) | 0 | Sockerarter |
| Monosackarider (g) | 0 | |
| Disackarider (g) | 0 | |
| Summa mättade fettsyror (g) | 4.4 | Mättade fettsyror |
| Fettsyra 4:0-10:0 (g) | 0 | |
| Laurinsyra C12:0 (g) | 0 | |
| Myristinsyra C14:0 (g) | 0.1 | |
| Palmitinsyra C16:0 (g) | 3.3 | |
| Stearinsyra C18:0 (g) | 0.9 | |
| Arakidinsyra C20:0 (g) | 0 | |
| Summa enkelomättade fettsyror (g) | 6.6 | Enkelomättade fettsyror |
| Palmitoljesyra C16:1 (g) | 1 | |
| Oljesyra C18:1 (g) | 5.4 | |
| Summa fleromättade fettsyror (g) | 2 | Fleromättade fettsyror |
| Linolsyra C18:2 (g) | 1.6 | |
| Linolensyra C18:3 (g) | 0.1 | |
| Arakidonsyra C20:4 (g) | 0.1 | |
| EPA C20:5 (g) | 0 | |
| DPA C22:5 (g) | 0 | |
| DHA C22:6 (g) | 0.1 | |
| Fullkorn, totalt (g) | 0 | Övrigt |
| Kolesterol (mg) | 94.2 | |
| Vatten (g) | 61.6 | |
| Alkohol (g) | 0 | |
| Aska (g) | 1.9 | |
| Avfall (skal, etc)(%) | 3.8 | |
| Tillsatt socker (g) | 0 | |
| Fritt socker (g) | 0 |
All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket