Kyckling. fågel
Kyckling marinerad grillad m. skinn
En favorit hos många är kyckling som är marinerad och grillad med skinn. Denna typ av kyckling är ett utmärkt näringskälla som innehåller mycket protein, en del fett och en mängd näringsämnen som är nödvändiga för en hälsosam kost.
Näringsvärden
| Innehåll | Per 100 g | Grupp |
|---|---|---|
| Energi (kcal) | 167 | Energi |
| Energi (kj) | 697 | |
| Protein (g) | 19.7 | Makronutrienter |
| Fett totalt (g) | 9.8 | |
| Kolhydrater, tillg. (g) | 0 | |
| Kalcium (mg) | 15 | Mineraler |
| Järn (mg) | 0.9 | |
| Fosfor (mg) | 251 | |
| Selen (µg) | 30 | |
| Zink (mg) | 1.4 | |
| Magnesium (mg) | 35 | |
| Folat (µg) | 14.7 | |
| Jod (µg) | 0 | |
| Kalium (mg) | 341 | |
| Natrium (mg) | 481 | |
| Salt, NaCl (g) | 1.2 | |
| Vitamin A (RE/µg) | 32.4 | Vitaminer |
| Vitamin B6 (mg) | 0.29 | |
| Vitamin B12 (µg) | 0.32 | |
| Vitamin C (mg) | 0 | |
| Vitamin D (µg) | 0.66 | |
| Vitamin E (mg) | 1.9 | |
| Vitamin K (µg) | 95.9 | |
| Retinol (µg) | 29.8 | |
| Betakaroten/β-Karoten (µg) | 23 | |
| Tiamin (mg) | 0.17 | |
| Riboflavin (mg) | 0.23 | |
| Niacin (mg) | 8.73 | |
| Niacinekvivalenter (NE/mg) | 12.3 | |
| Sockerarter tot. (g) | 1 | Sockerarter |
| Monosackarider (g) | 0 | |
| Disackarider (g) | 1 | |
| Summa mättade fettsyror (g) | 2.8 | Mättade fettsyror |
| Fettsyra 4:0-10:0 (g) | 0 | |
| Laurinsyra C12:0 (g) | 0 | |
| Myristinsyra C14:0 (g) | 0.1 | |
| Palmitinsyra C16:0 (g) | 2.1 | |
| Stearinsyra C18:0 (g) | 0.6 | |
| Arakidinsyra C20:0 (g) | 0 | |
| Summa enkelomättade fettsyror (g) | 4.8 | Enkelomättade fettsyror |
| Palmitoljesyra C16:1 (g) | 0.5 | |
| Oljesyra C18:1 (g) | 4.3 | |
| Summa fleromättade fettsyror (g) | 1.7 | Fleromättade fettsyror |
| Linolsyra C18:2 (g) | 1.4 | |
| Linolensyra C18:3 (g) | 0.2 | |
| Arakidonsyra C20:4 (g) | 0.2 | |
| EPA C20:5 (g) | 0 | |
| DPA C22:5 (g) | 0 | |
| DHA C22:6 (g) | 0 | |
| Fullkorn, totalt (g) | 0 | Övrigt |
| Kolesterol (mg) | 110 | |
| Vatten (g) | 68.6 | |
| Alkohol (g) | 0 | |
| Aska (g) | 1.9 | |
| Avfall (skal, etc)(%) | 30 | |
| Tillsatt socker (g) | 1 | |
| Fritt socker (g) | 1 |
All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket