Lever. njure. tunga etc.
Gris lever tillagad
Gris lever är en typ av livsmedel som är tillagat och innehåller en rad nyttiga näringsämnen. Det är ett bra val av kött som kan användas som en del av en balanserad kost. På webbplatsen Livsmedelsdata kan du läsa mer om gris lever och se vilka näringsämnen som finns i produkten.
Näringsvärden
Innehåll | Per 100 g | Grupp |
---|---|---|
Energi (kcal) | 142 | Energi |
Energi (kj) | 594 | |
Protein (g) | 22 | Makronutrienter |
Fett totalt (g) | 3.2 | |
Kolhydrater, tillg. (g) | 6 | |
Kalcium (mg) | 6 | Mineraler |
Järn (mg) | 23 | |
Fosfor (mg) | 448 | |
Selen (µg) | 75 | |
Zink (mg) | 8.8 | |
Magnesium (mg) | 23 | |
Folat (µg) | 541 | |
Jod (µg) | 0 | |
Kalium (mg) | 276 | |
Natrium (mg) | 136 | |
Salt, NaCl (g) | 0.3 | |
Vitamin A (RE/µg) | 15910 | Vitaminer |
Vitamin B6 (mg) | 0.54 | |
Vitamin B12 (µg) | 27.9 | |
Vitamin C (mg) | 32 | |
Vitamin D (µg) | 0.22 | |
Vitamin E (mg) | 1.3 | |
Vitamin K (µg) | 2.2 | |
Retinol (µg) | 15910 | |
Betakaroten/β-Karoten (µg) | 0 | |
Tiamin (mg) | 0.39 | |
Riboflavin (mg) | 4.21 | |
Niacin (mg) | 15.2 | |
Niacinekvivalenter (NE/mg) | 19.2 | |
Sockerarter tot. (g) | 0 | Sockerarter |
Monosackarider (g) | 0 | |
Disackarider (g) | 0 | |
Summa mättade fettsyror (g) | 1.1 | Mättade fettsyror |
Fettsyra 4:0-10:0 (g) | 0 | |
Laurinsyra C12:0 (g) | 0 | |
Myristinsyra C14:0 (g) | 0 | |
Palmitinsyra C16:0 (g) | 0.4 | |
Stearinsyra C18:0 (g) | 0.7 | |
Arakidinsyra C20:0 (g) | 0 | |
Summa enkelomättade fettsyror (g) | 0.4 | Enkelomättade fettsyror |
Palmitoljesyra C16:1 (g) | 0 | |
Oljesyra C18:1 (g) | 0.3 | |
Summa fleromättade fettsyror (g) | 1 | Fleromättade fettsyror |
Linolsyra C18:2 (g) | 0.4 | |
Linolensyra C18:3 (g) | 0 | |
Arakidonsyra C20:4 (g) | 0 | |
EPA C20:5 (g) | 0 | |
DPA C22:5 (g) | 0 | |
DHA C22:6 (g) | 0 | |
Fullkorn, totalt (g) | 0 | Övrigt |
Kolesterol (mg) | 314 | |
Vatten (g) | 65.9 | |
Alkohol (g) | 0 | |
Aska (g) | 2.9 | |
Avfall (skal, etc)(%) | 8 | |
Tillsatt socker (g) | 0 | |
Fritt socker (g) | 0 |
All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket