Lever. njure. tunga etc.

Gris lever tillagad

Gris lever är en typ av livsmedel som är tillagat och innehåller en rad nyttiga näringsämnen. Det är ett bra val av kött som kan användas som en del av en balanserad kost. På webbplatsen Livsmedelsdata kan du läsa mer om gris lever och se vilka näringsämnen som finns i produkten.

Näringsvärden

Innehåll Per 100 gGrupp
Energi (kcal)142Energi
Energi (kj)594
Protein (g)22Makronutrienter
Fett totalt (g)3.2
Kolhydrater, tillg. (g)6
Kalcium (mg)6Mineraler
Järn (mg)23
Fosfor (mg)448
Selen (µg)75
Zink (mg)8.8
Magnesium (mg)23
Folat (µg)541
Jod (µg)0
Kalium (mg)276
Natrium (mg)136
Salt, NaCl (g)0.3
Vitamin A (RE/µg)15910Vitaminer
Vitamin B6 (mg)0.54
Vitamin B12 (µg)27.9
Vitamin C (mg)32
Vitamin D (µg)0.22
Vitamin E (mg)1.3
Vitamin K (µg)2.2
Retinol (µg)15910
Betakaroten/β-Karoten (µg)0
Tiamin (mg)0.39
Riboflavin (mg)4.21
Niacin (mg)15.2
Niacinekvivalenter (NE/mg)19.2
Sockerarter tot. (g)0Sockerarter
Monosackarider (g)0
Disackarider (g)0
Summa mättade fettsyror (g)1.1Mättade fettsyror
Fettsyra 4:0-10:0 (g)0
Laurinsyra C12:0 (g)0
Myristinsyra C14:0 (g)0
Palmitinsyra C16:0 (g)0.4
Stearinsyra C18:0 (g)0.7
Arakidinsyra C20:0 (g)0
Summa enkelomättade fettsyror (g)0.4Enkelomättade fettsyror
Palmitoljesyra C16:1 (g)0
Oljesyra C18:1 (g)0.3
Summa fleromättade fettsyror (g)1Fleromättade fettsyror
Linolsyra C18:2 (g)0.4
Linolensyra C18:3 (g)0
Arakidonsyra C20:4 (g)0
EPA C20:5 (g)0
DPA C22:5 (g)0
DHA C22:6 (g)0
Fullkorn, totalt (g)0Övrigt
Kolesterol (mg)314
Vatten (g)65.9
Alkohol (g)0
Aska (g)2.9
Avfall (skal, etc)(%)8
Tillsatt socker (g)0
Fritt socker (g)0

All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket

Tillbaka till toppen