Zink

Uppgift: Zink är en viktig mineral för människokroppen och har många viktiga funktioner. Det bidrar till att upprätthålla en normal immunförsvarsfunktion, stöder celltillväxt och är viktigt för DNA-produktion. Zink spelar också en roll i hormonproduktion, såsom insulin, samt är nödvändigt för god synskärpa och hudhälsa.

Finns i: Zink finns naturligt i en rad olika livsmedel, inklusive nötter och frön, kött, fisk och skaldjur, kyckling, fullkornsprodukter och grönsaker. Mängden zink i dessa livsmedel varierar, men en balanserad kost som innehåller en mängd olika livsmedel bör innehålla tillräckligt med zink för de flesta människor.

Zinkrik mat
Nötter & frön med zink
Fisk & skaldjur med zink
Flingor, frukostflingor m.m.
Kött med zink
Kyckling och fågel
Grönsaker med zink
RDI för zink

Zinkrik mat

Mängd per 100 gram livsmedel
% DRI = Procent av dagligt referensintag (10 mg).
DRI = Antal gram livsmedel för att att uppnå dagligt referensintag.
(XX) = Antal kcal vid 100% DRI.

Livsmedel	Zink/kcal (mg)	Zink (mg)	% DRI	DRI (g)
Ostron	0.892857	50	500	20,00 (11)
Ostron konserv. m. lag	0.560345	32.5	325	30,77 (18)
Svampprotein färs bitar filé kylvara el. frysvara	0.072727	7.2	72	138,89 (138)
Svampprotein färs bitar filé stekt	0.072381	7.6	76	131,58 (138)
Älg färs stekt m. salt	0.065116	8.4	84	119,05 (154)
Älg färs rå	0.065094	6.9	69	144,93 (154)
Krabba kokt	0.063218	5.5	55	181,82 (158)
Gris lever tillagad	0.061972	8.8	88	113,64 (161)
Champinjon konserv. m. lag	0.06	0.9	9	1 111,11 (167)
Nöt kött rökt	0.058491	6.2	62	161,29 (171)
Nöt saltkött rimmat kokt	0.056364	6.2	62	161,29 (177)
Gris lever rå	0.056061	7.4	74	135,14 (178)
Hummer kokt	0.053488	4.6	46	217,39 (187)
Gryta svampprotein tikka masala veg.	0.053398	5.5	55	181,82 (187)
Friséesallat	0.053333	0.8	8	1 250,00 (188)
Krabba konserv.	0.05102	5	50	200,00 (196)
Vetegroddar	0.051003	17.8	178	56,18 (196)
Älg högrev rå	0.050442	5.7	57	175,44 (198)
Sojabönsgroddar konserv. u. lag	0.05	0.8	8	1 250,00 (200)
Ren bog rå	0.048624	5.3	53	188,68 (206)
Nöt högrev kokt m. salt	0.04837	8.9	89	112,36 (207)
Nöt grytbitar rå	0.048276	7	70	142,86 (207)
Nöt högrev rå fett bortskuret	0.048276	7	70	142,86 (207)
Nöt stek stekt u. sky frysvara	0.046667	6.3	63	158,73 (214)
Nöt rostbiff tillagad ugnsrostad u. salt	0.045968	5.7	57	175,44 (218)
Pannbiff älg stekt	0.045133	5.1	51	196,08 (222)
Mussla konserv. m. lag	0.045098	2.3	23	434,78 (222)
Kyckling hjärta rå	0.044898	6.6	66	151,52 (223)
Ren stek varmrökt	0.044715	5.5	55	181,82 (224)
Persilja blad	0.042857	1.5	15	666,67 (233)
Nöt rulle rimmad rå	0.042718	4.4	44	227,27 (234)
Gratäng m. svampprotein ananas veg.	0.042609	4.9	49	204,08 (235)
Krabba Blå krabba kokt	0.042169	3.5	35	285,71 (237)
Älg ytterlår	0.041667	4.5	45	222,22 (240)
Älg stek ugnsstekt el. grillad	0.041667	5.5	55	181,82 (240)
Nöt stek el. grytstek kokt m. salt	0.041611	6.2	62	161,29 (240)
Nöt bog el. märgpipa rå	0.041525	4.9	49	204,08 (241)
Nöt fransyska rå	0.041379	4.8	48	208,33 (242)
Jäst färsk	0.040909	4.5	45	222,22 (244)
Nöt lägg rå	0.040741	4.4	44	227,27 (245)
Älg skav rå frysvara	0.04065	5	50	200,00 (246)
Spenat frysvara	0.04	0.8	8	1 250,00 (250)
Struts filé rå	0.03945	4.3	43	232,56 (253)
Svamp konserv. u. lag	0.03913	0.9	9	1 111,11 (256)
Ren skav rå frysvara	0.038889	4.9	49	204,08 (257)
Nöt ytterlår rå	0.037838	4.2	42	238,10 (264)
Hummer kokt el. konserv.	0.037778	3.4	34	294,12 (265)
Ren kött rå	0.037615	4.1	41	243,90 (266)
Ren kött kokt m. salt	0.037594	5	50	200,00 (266)
Ren kött torkat	0.037576	12.4	124	80,65 (266)
Jäst torkad	0.0375	13.5	135	74,07 (267)
Spenat färsk	0.0375	0.9	9	1 111,11 (267)
Nöt innanlår rå	0.036842	4.2	42	238,10 (271)
Gryta gulasch nöt	0.036	2.7	27	370,37 (278)
Hjort dovhjort bog rå	0.035849	3.8	38	263,16 (279)
Spenat fräst m. olja el. flytande margarin salt	0.035714	1	10	1 000,00 (280)
Nöt kött rå	0.035659	4.6	46	217,39 (280)
Svampproteinfärssås veg.	0.035556	3.2	32	312,50 (281)
Oxrullad nöt stekt	0.035507	4.9	49	204,08 (282)
Kalv kotlett rå	0.035246	4.3	43	232,56 (284)
Kalv kotlett stekt	0.034965	5	50	200,00 (286)
Kalv lägg rå	0.034694	3.4	34	294,12 (288)
Gris kassler kotlettrad rökt	0.033962	3.6	36	277,78 (294)
Älg ryggbiff rå	0.033962	3.6	36	277,78 (294)
Nöt kött hackebiff rå frysvara	0.033962	5.4	54	185,19 (294)
Nöt clubstek biff rå m. ben	0.033333	5.4	54	185,19 (300)
Sparris grön el. vit färsk kokt.	0.033333	0.9	9	1 111,11 (300)
Mussla konserv. u. lag	0.033333	3.6	36	277,78 (300)
Vattenkrasse	0.033333	0.5	5	2 000,00 (300)
Pepparrotskött nöt m. lök morot sås	0.033088	4.5	45	222,22 (302)
Lamm kotlett rå fett bortskuret	0.03301	3.4	34	294,12 (303)
Köttfärssås älg	0.032927	2.7	27	370,37 (304)
Pepparrot	0.032857	2.3	23	434,78 (304)
Gryta svampprotein m. grönsaker veg.	0.032759	1.9	19	526,32 (305)
Nöt oxsvans rå fett bortskuret	0.032749	5.6	56	178,57 (305)
Kalv filé stekt	0.03252	4	40	250,00 (308)
Lamm stek stekt	0.03252	4	40	250,00 (308)
Hjort kronhjort kött rå	0.032407	3.5	35	285,71 (309)
Kalv filé rå	0.032381	3.4	34	294,12 (309)
Kalv bog rå	0.032075	3.4	34	294,12 (312)
Basilika färsk	0.032	0.8	8	1 250,00 (313)
Kalv högrev rå	0.031852	4.3	43	232,56 (314)
Kalv innanlår rå	0.031776	3.4	34	294,12 (315)
Kalv stek stekt	0.031746	4	40	250,00 (315)
Vildsvin bog rå	0.031731	3.3	33	303,03 (315)
Lamm lever rå	0.031544	4.7	47	212,77 (317)
Nöt lever rå	0.031496	4	40	250,00 (318)
Nöt lever stekt	0.031481	5.1	51	196,08 (318)
Kalv fransyska rå	0.031481	3.4	34	294,12 (318)
Hjort dovhjort färs rå	0.031343	4.2	42	238,10 (319)
Svampprotein bullar stekta	0.03125	4.5	45	222,22 (320)
Hjort skav rå	0.03125	4	40	250,00 (320)
Lamm stek rå	0.03125	3.5	35	285,71 (320)
Gryta kalops nöt hemlagad	0.031169	2.4	24	416,67 (321)
Dill färsk	0.031034	1.8	18	555,56 (322)
Svampprotein bullar frysvara	0.030894	3.8	38	263,16 (324)
Nöt ryggbiff rå	0.030894	3.8	38	263,16 (324)
Stjälkselleri	0.030769	0.4	4	2 500,00 (325)
Köttsoppa nöt	0.030769	1.2	12	833,33 (325)
Nöt ryggbiff stekt	0.030556	4.4	44	227,27 (327)
Nöt kalv lever tillagad	0.03	4.5	45	222,22 (333)
Siklöja rå	0.02963	4	40	250,00 (338)
Kräfta kokt	0.029577	2.1	21	476,19 (338)
Nöt rostbiff ugnsstekt	0.029452	4.3	43	232,56 (340)
Kantarell gul rå	0.029167	0.7	7	1 428,57 (343)
Nöt entrecôte stekt	0.029091	4.8	48	208,33 (344)
Kalv ytterlår rå	0.02906	3.4	34	294,12 (344)
Groda lår rått frysvara	0.028986	2	20	500,00 (345)
Nöt entrecôte rå	0.028873	4.1	41	243,90 (346)
Nöt rostbiff rå	0.0288	3.6	36	277,78 (347)
Yoghurtdryck typ ayran	0.028571	0.8	8	1 250,00 (350)
Squash	0.028571	0.4	4	2 500,00 (350)
Mangold	0.028571	0.6	6	1 666,67 (350)
Köttbuljong konserv. ätf.	0.028571	0.2	2	5 000,00 (350)
Yoghurt naturell fett 3%	0.028571	1.6	16	625,00 (350)
Nöt flankstek rå	0.028358	3.8	38	263,16 (353)
Alfalfagroddar	0.028125	0.9	9	1 111,11 (356)
Rådjur bog rå	0.027928	3.1	31	322,58 (358)
Lamm bog rå	0.027612	3.7	37	270,27 (362)
Lamm grytbitar rå	0.027612	3.7	37	270,27 (362)
Nöt färs stekt m. salt fett 10%	0.027556	6.2	62	161,29 (363)
Hamburgare nöt stekt fett 10%	0.027556	6.2	62	161,29 (363)
Nöt färs rå fett 10%	0.027473	5	50	200,00 (364)
Hjort ryggbiff rå	0.027451	2.8	28	357,14 (364)
Kruskakli grovt vetekli	0.027138	7.3	73	136,99 (368)
Lamm njure rå	0.027083	2.6	26	384,62 (369)
Kyckling mage rå	0.027027	3	30	333,33 (370)
Häst hamburgerkött rökt	0.027	2.7	27	370,37 (370)
Kalv lever rå	0.026891	3.2	32	312,50 (372)
Grönsaker blandade fermenterade	0.026667	0.4	4	2 500,00 (375)
Måltidsersättning pulver chokladsmak	0.026596	10	100	100,00 (376)
Ren kött ugnsstekt	0.026515	3.5	35	285,71 (377)
Ren lever rå	0.026357	3.4	34	294,12 (379)
Champinjon skivad frysvara	0.026316	0.5	5	2 000,00 (380)
Rådjur kött rå	0.025926	2.8	28	357,14 (386)
Ren stek rå	0.025926	2.8	28	357,14 (386)
Struts filé stekt	0.025882	4.4	44	227,27 (386)
Kalv kött kokt m. salt	0.025806	4.8	48	208,33 (388)
Ren kött kallrökt rå	0.025758	3.4	34	294,12 (388)
Rådjur kött ugnsstekt	0.025758	3.4	34	294,12 (388)
Blåmussla kokt m. vin avrunnen	0.025664	2.9	29	344,83 (390)
Påläggskorv salami mager	0.025287	4.4	44	227,27 (395)
Vildsvin kött rå	0.025234	2.7	27	370,37 (396)
Kantarell konserv. u. lag	0.025	0.9	9	1 111,11 (400)
Huvudsallat	0.025	0.4	4	2 500,00 (400)
Biff stroganoff nöt frysvara	0.025	2.7	27	370,37 (400)
Mangold röd småbladig färsk	0.025	0.4	4	2 500,00 (400)
Renskav brynt m. matfett salt	0.025	5.3	53	188,68 (400)
Köttsoppa nöt tillagad konserv. m. vatten	0.025	0.4	4	2 500,00 (400)
Vetekli	0.02483	7.3	73	136,99 (403)
Lamm lägg rå	0.024818	3.4	34	294,12 (403)
Gryta kalops älg	0.024638	1.7	17	588,24 (406)
Gryta kalops m. svampprotein veg.	0.02439	1	10	1 000,00 (410)
Kalv tunnbringa rå	0.024277	4.2	42	238,10 (412)
Gratäng m. kassler ananas ost	0.024031	3.1	31	322,58 (416)
Köttfärssås i gjutjärn hemlagad	0.024	2.4	24	416,67 (417)
Hamburgare nöt stekt fett 15%	0.023904	6	60	166,67 (418)
Vildsvin stek rå	0.02381	2.5	25	400,00 (420)
Gris skinkstek tillagad u. salt	0.02381	3	30	333,33 (420)
Gryta dillkött nöt m. sås frysvara	0.023762	2.4	24	416,67 (421)
Rådjur stek rå	0.023585	2.5	25	400,00 (424)
Frikadeller kalv	0.023529	3.6	36	277,78 (425)
Leverpastej bredbar fett 3-3.5%	0.023485	3.1	31	322,58 (426)
Färs stekt m. salt	0.023451	5.3	53	188,68 (426)
Blandfärs rå nöt 70% gris 30%	0.023404	4.4	44	227,27 (427)
Nöt färs rå fett 15%	0.023223	4.9	49	204,08 (431)
Gris picnicbog rå	0.02314	2.8	28	357,14 (432)
Snigel vinbergssnäcka	0.022989	2	20	500,00 (435)
Köttbullar nöt stekta	0.022941	3.9	39	256,41 (436)
Hjort dovhjort stek rå	0.022772	2.3	23	434,78 (439)
Gryta kalops nöt frysvara	0.022764	2.8	28	357,14 (439)
Nöt färs stekt tacokryddad	0.022689	5.4	54	185,19 (441)
Leverbiff mald lever stekt hemlagad	0.022603	3.3	33	303,03 (442)
Kalv bringa rå	0.022581	4.2	42	238,10 (443)
Pannbiff nöt stekt	0.022472	4	40	250,00 (445)
Kalv tunga rå	0.022368	3.4	34	294,12 (447)
Gurka fermenterad u. lag	0.022222	0.2	2	5 000,00 (450)
Gryta får i kål	0.022222	1.2	12	833,33 (450)
Mjukost smältost fett 4%	0.022222	2.6	26	384,62 (450)
Surströmming	0.021951	1.8	18	555,56 (456)
Köttfärslimpa ugnsstekt hemlagad	0.021831	3.1	31	322,58 (458)
Kyckling lever ugnsstekt	0.021774	2.7	27	370,37 (459)
Gris skinka rökt fett 6%	0.021739	3	30	333,33 (460)
Njurpalt	0.021569	3.3	33	303,03 (464)
Nöt oxbringa rimmad rå	0.021463	4.4	44	227,27 (466)
Nöt oxbringa rå	0.021463	4.4	44	227,27 (466)
Nöt oxbringa rimmad kokt u. salt	0.021429	5.4	54	185,19 (467)
Vildsvin filé rå	0.021429	2.4	24	416,67 (467)
Gris njure rå	0.021359	2.2	22	454,55 (468)
Bläckfisk rå	0.021333	1.6	16	625,00 (469)
Nöt lever panerad stekt	0.021327	4.5	45	222,22 (469)
Gryta köttgryta m. fransk senap pepparrot gräddfil	0.021239	2.4	24	416,67 (471)
Gryta svampprotein m. persika veg.	0.020979	3	30	333,33 (477)
Nöt oxfilé rå	0.020968	2.6	26	384,62 (477)
Kyckling lever rå	0.02087	2.4	24	416,67 (479)
Kyckling lever stekt	0.020805	3.1	31	322,58 (481)
Hamburgare blandfärs stekt	0.020675	4.9	49	204,08 (484)
Gryta köttgryta typ suqaar	0.020652	1.9	19	526,32 (484)
Köttfärs- och grönsaksbiff stekt	0.020497	3.3	33	303,03 (488)
Gris bog rå	0.020438	2.8	28	357,14 (489)

Visa fler livsmedel (+190)

Nötter & frön med zink

Mängd per 100 gram livsmedel
% DRI = Procent av dagligt referensintag (10 mg).
DRI = Antal gram livsmedel för att att uppnå dagligt referensintag.
(XX) = Antal kcal vid 100% DRI.

Livsmedel	Zink/kcal (mg)	Zink (mg)	% DRI	DRI (g)
Hampafrö u. skal	0.017406	10.6	106	94,34 (575)
Kokosnötdryck	0.016667	0.3	3	3 333,33 (600)
Hampafrö m. skal	0.016479	7.3	73	136,99 (607)
Pumpafrö	0.01466	8.4	84	119,05 (682)
Chiafrö	0.014063	6.3	63	158,73 (711)
Vallmofrö	0.012921	6.9	69	144,93 (774)
Pinjefrö	0.012195	8.5	85	117,65 (820)
Sesamfrö u. skal	0.011801	7.6	76	131,58 (847)
Solrosfrö	0.011327	7	70	142,86 (883)
Sesamfrö m. skal	0.010396	6.3	63	158,73 (962)
Linfrö hela	0.010345	5.4	54	185,19 (967)
Cashewnötter rostade m. salt	0.007873	4.7	47	212,77 (1 270)
Cashewnötter rostade u. salt	0.007873	4.7	47	212,77 (1 270)
Pekannötter	0.005742	4.1	41	243,90 (1 741)
Paranötter	0.005564	3.8	38	263,16 (1 797)
Sötmandel	0.005405	3.2	32	312,50 (1 850)
Jordnötter torkade	0.00529	3.1	31	322,58 (1 890)
Mandelmjöl	0.004918	3	30	333,33 (2 033)
Jordnötter rostade saltade	0.004298	2.6	26	384,62 (2 327)
Jordnötter rostade	0.004298	2.6	26	384,62 (2 327)

Visa fler livsmedel (+10)

Fisk, skaldjur med zink

Mängd per 100 gram livsmedel
% DRI = Procent av dagligt referensintag (10 mg).
DRI = Antal gram livsmedel för att att uppnå dagligt referensintag.
(XX) = Antal kcal vid 100% DRI.

Livsmedel	Zink/kcal (mg)	Zink (mg)	% DRI	DRI (g)
Ostron	0.892857	50	500	20,00 (11)
Ostron konserv. m. lag	0.560345	32.5	325	30,77 (18)
Krabba kokt	0.063218	5.5	55	181,82 (158)
Hummer kokt	0.053488	4.6	46	217,39 (187)
Krabba konserv.	0.05102	5	50	200,00 (196)
Mussla konserv. m. lag	0.045098	2.3	23	434,78 (222)
Krabba Blå krabba kokt	0.042169	3.5	35	285,71 (237)
Hummer kokt el. konserv.	0.037778	3.4	34	294,12 (265)
Mussla konserv. u. lag	0.033333	3.6	36	277,78 (300)
Siklöja rå	0.02963	4	40	250,00 (338)
Kräfta kokt	0.029577	2.1	21	476,19 (338)
Blåmussla kokt m. vin avrunnen	0.025664	2.9	29	344,83 (390)
Snigel vinbergssnäcka	0.022989	2	20	500,00 (435)
Surströmming	0.021951	1.8	18	555,56 (456)
Bläckfisk rå	0.021333	1.6	16	625,00 (469)
Pilgrimsmussla	0.017778	0.8	8	1 250,00 (563)
Skarpsill	0.017763	2.7	27	370,37 (563)
Strömming filé stekt m. salt	0.017213	2.1	21	476,19 (581)
Kräfta kräftstjärtar konserv. u. lag	0.016901	1.2	12	833,33 (592)
Strömming rå	0.016667	1.8	18	555,56 (600)

Visa fler livsmedel (+10)

Flingor, frukostflingor m.m. med zink

Mängd per 100 gram livsmedel
% DRI = Procent av dagligt referensintag (10 mg).
DRI = Antal gram livsmedel för att att uppnå dagligt referensintag.
(XX) = Antal kcal vid 100% DRI.

Livsmedel	Zink/kcal (mg)	Zink (mg)	% DRI	DRI (g)
Vetegroddar	0.051003	17.8	178	56,18 (196)
Kruskakli grovt vetekli	0.027138	7.3	73	136,99 (368)
Vetekli	0.02483	7.3	73	136,99 (403)
Barngröt ätf. ris mjölkfri berikad	0.016129	1.5	15	666,67 (620)
Barngröt pulver naturell fullkorn osötad berikad	0.012918	5.8	58	172,41 (774)
Barngröt ätf. naturell fullkorn osötad berikad	0.0125	1.3	13	769,23 (800)
Hirs hela el. krossade korn fullkorn	0.009659	3.4	34	294,12 (1 035)
Barngröt ätf. flerkorn m. frukt berikad	0.009524	1	10	1 000,00 (1 050)
Barngröt ätf. m. fullkorn frukt bär berikad	0.009524	1	10	1 000,00 (1 050)
Barngröt ätf. m. frukt berikad	0.009524	1	10	1 000,00 (1 050)
Havregrynsgröt fullkorn fiberhavregryn	0.008824	0.6	6	1 666,67 (1 133)
Havrekli	0.008708	3.1	31	322,58 (1 148)
Frukostflingor havre fullkorn typ Havrefras	0.008571	3.3	33	303,03 (1 167)
Välling för barn drickf. majs osötad berikad	0.008571	0.6	6	1 666,67 (1 167)
Vetekross ångprep. fullkorn	0.008537	2.8	28	357,14 (1 171)
Veteflingor ångprep. fullkorn	0.008537	2.8	28	357,14 (1 171)
Frukostflingor vetekli fullkorn berikad	0.008516	3.1	31	322,58 (1 174)
Välling för barn drickf. fullkorn osötad berikad	0.008475	0.5	5	2 000,00 (1 180)
Havremust pulver berikad	0.00838	3	30	333,33 (1 193)
Fiberhavregryn fullkorn havre m. vetekli	0.008086	3	30	333,33 (1 237)

Visa fler livsmedel (+10)

Kött med zink

Mängd per 100 gram livsmedel
% DRI = Procent av dagligt referensintag (10 mg).
DRI = Antal gram livsmedel för att att uppnå dagligt referensintag.
(XX) = Antal kcal vid 100% DRI.

Livsmedel	Zink/kcal (mg)	Zink (mg)	% DRI	DRI (g)
Älg färs stekt m. salt	0.065116	8.4	84	119,05 (154)
Älg färs rå	0.065094	6.9	69	144,93 (154)
Älg högrev rå	0.050442	5.7	57	175,44 (198)
Ren bog rå	0.048624	5.3	53	188,68 (206)
Nöt högrev kokt m. salt	0.04837	8.9	89	112,36 (207)
Nöt högrev rå fett bortskuret	0.048276	7	70	142,86 (207)
Nöt grytbitar rå	0.048276	7	70	142,86 (207)
Nöt stek stekt u. sky frysvara	0.046667	6.3	63	158,73 (214)
Nöt rostbiff tillagad ugnsrostad u. salt	0.045968	5.7	57	175,44 (218)
Nöt rulle rimmad rå	0.042718	4.4	44	227,27 (234)
Älg stek ugnsstekt el. grillad	0.041667	5.5	55	181,82 (240)
Älg ytterlår	0.041667	4.5	45	222,22 (240)
Nöt stek el. grytstek kokt m. salt	0.041611	6.2	62	161,29 (240)
Nöt bog el. märgpipa rå	0.041525	4.9	49	204,08 (241)
Nöt fransyska rå	0.041379	4.8	48	208,33 (242)
Nöt lägg rå	0.040741	4.4	44	227,27 (245)
Älg skav rå frysvara	0.04065	5	50	200,00 (246)
Ren skav rå frysvara	0.038889	4.9	49	204,08 (257)
Nöt ytterlår rå	0.037838	4.2	42	238,10 (264)
Ren kött rå	0.037615	4.1	41	243,90 (266)
Ren kött kokt m. salt	0.037594	5	50	200,00 (266)
Ren kött torkat	0.037576	12.4	124	80,65 (266)
Nöt innanlår rå	0.036842	4.2	42	238,10 (271)
Hjort dovhjort bog rå	0.035849	3.8	38	263,16 (279)
Nöt kött rå	0.035659	4.6	46	217,39 (280)
Oxrullad nöt stekt	0.035507	4.9	49	204,08 (282)
Kalv kotlett rå	0.035246	4.3	43	232,56 (284)
Kalv kotlett stekt	0.034965	5	50	200,00 (286)
Kalv lägg rå	0.034694	3.4	34	294,12 (288)
Älg ryggbiff rå	0.033962	3.6	36	277,78 (294)
Nöt clubstek biff rå m. ben	0.033333	5.4	54	185,19 (300)
Lamm kotlett rå fett bortskuret	0.03301	3.4	34	294,12 (303)
Nöt oxsvans rå fett bortskuret	0.032749	5.6	56	178,57 (305)
Lamm stek stekt	0.03252	4	40	250,00 (308)
Kalv filé stekt	0.03252	4	40	250,00 (308)
Hjort kronhjort kött rå	0.032407	3.5	35	285,71 (309)
Kalv filé rå	0.032381	3.4	34	294,12 (309)
Kalv bog rå	0.032075	3.4	34	294,12 (312)
Kalv högrev rå	0.031852	4.3	43	232,56 (314)
Kalv innanlår rå	0.031776	3.4	34	294,12 (315)
Kalv stek stekt	0.031746	4	40	250,00 (315)
Vildsvin bog rå	0.031731	3.3	33	303,03 (315)
Kalv fransyska rå	0.031481	3.4	34	294,12 (318)
Hjort dovhjort färs rå	0.031343	4.2	42	238,10 (319)
Hjort skav rå	0.03125	4	40	250,00 (320)
Lamm stek rå	0.03125	3.5	35	285,71 (320)
Nöt ryggbiff rå	0.030894	3.8	38	263,16 (324)
Nöt ryggbiff stekt	0.030556	4.4	44	227,27 (327)
Nöt rostbiff ugnsstekt	0.029452	4.3	43	232,56 (340)
Nöt entrecôte stekt	0.029091	4.8	48	208,33 (344)

Visa fler livsmedel (+40)

Kyckling & fågel med zink

Mängd per 100 gram livsmedel
% DRI = Procent av dagligt referensintag (10 mg).
DRI = Antal gram livsmedel för att att uppnå dagligt referensintag.
(XX) = Antal kcal vid 100% DRI.

Livsmedel	Zink/kcal (mg)	Zink (mg)	% DRI	DRI (g)
Struts filé rå	0.03945	4.3	43	232,56 (253)
Struts filé stekt	0.025882	4.4	44	227,27 (386)
Kyckling lår rå u. skinn	0.016667	1.9	19	526,32 (600)
Kalkon stekt m. skinn	0.016149	2.6	26	384,62 (619)
Kalkon rå m. skinn	0.015873	2	20	500,00 (630)
Ripa rå	0.013274	1.5	15	666,67 (753)
Ripa stekt	0.013194	1.9	19	526,32 (758)
Kyckling kött rå u. skinn	0.013043	1.5	15	666,67 (767)
Kyckling kokt m. salt	0.012865	2.2	22	454,55 (777)
Kalkon filé rå	0.010377	1.1	11	909,09 (964)
Kyckling ben rå m. skinn	0.010101	2	20	500,00 (990)
Höna rå	0.009929	1.4	14	714,29 (1 007)
Höna kokt m. salt	0.009709	2	20	500,00 (1 030)
Gås rå	0.008974	1.4	14	714,29 (1 114)
Kyckling marinerad grillad m. skinn	0.008383	1.4	14	714,29 (1 193)
Kyckling lår rå m. skinn	0.008163	1.6	16	625,00 (1 225)
Kyckling delar marinerade m. skinn	0.008	1.4	14	714,29 (1 250)
Fasan rå	0.007874	1	10	1 000,00 (1 270)
Kyckling bröstfilé rå u. skinn	0.007692	0.8	8	1 250,00 (1 300)
Kyckling kött rå m. skinn	0.007647	1.3	13	769,23 (1 308)

Visa fler livsmedel (+10)

Grönsaker & baljväxter med zink

Mängd per 100 gram livsmedel
% DRI = Procent av dagligt referensintag (10 mg).
DRI = Antal gram livsmedel för att att uppnå dagligt referensintag.
(XX) = Antal kcal vid 100% DRI.

Livsmedel	Zink/kcal (mg)	Zink (mg)	% DRI	DRI (g)
Champinjon konserv. m. lag	0.06	0.9	9	1 111,11 (167)
Friséesallat	0.053333	0.8	8	1 250,00 (188)
Sojabönsgroddar konserv. u. lag	0.05	0.8	8	1 250,00 (200)
Persilja blad	0.042857	1.5	15	666,67 (233)
Spenat frysvara	0.04	0.8	8	1 250,00 (250)
Svamp konserv. u. lag	0.03913	0.9	9	1 111,11 (256)
Spenat färsk	0.0375	0.9	9	1 111,11 (267)
Spenat fräst m. olja el. flytande margarin salt	0.035714	1	10	1 000,00 (280)
Vattenkrasse	0.033333	0.5	5	2 000,00 (300)
Sparris grön el. vit färsk kokt.	0.033333	0.9	9	1 111,11 (300)

RDI för zink

Kön/Grupp/Ålder	Rekommenderat intag
Spädbarn och barn under 2 år	5 milligram
Barn 2-5 år	6 milligram
Barn 6-9 år	7 milligram
Flickor 10-13 år	8 milligram
Pojkar 10-13 år	11 milligram
Flickor 14-17 år	9 milligram
Pojkar 14-17 år	12 milligram
Kvinnor	7 milligram
Män	9 milligram
Gravida	9 milligram
Ammande	11 milligram
Källa: Livsmedelsverket