Matvete kokt m. salt

Matvete är ett näringsrikt gryn som kan kokas med salt. Det är ett utmärkt livsmedel för många olika typer av matlagning, som innehåller en mängd näringsämnen som är nödvändiga för en balanserad kost. På sidan kan du läsa mer om näringsämnena i matvete kokt m. salt.

Näringsvärden

Innehåll	Per 100 g	Grupp
Energi (kcal)	178	Energi
Energi (kj)	747	Energi
Protein (g)	4.5	Makronutrienter
Fett totalt (g)	0.71
Kolhydrater, tillg. (g)	33.5
Kalcium (mg)	16	Mineraler
Järn (mg)	1
Fosfor (mg)	138
Selen (µg)	0
Zink (mg)	0.9
Magnesium (mg)	51
Folat (µg)	12.1
Jod (µg)	0
Kalium (mg)	202
Natrium (mg)	154
Salt, NaCl (g)	0.4
Vitamin A (RE/µg)	0	Vitaminer
Vitamin B6 (mg)	0.1
Vitamin B12 (µg)	0
Vitamin C (mg)	0
Vitamin D (µg)	0
Vitamin E (mg)	0.4
Vitamin K (µg)	0.4
Retinol (µg)	0
Betakaroten/β-Karoten (µg)	0
Tiamin (mg)	0.09
Riboflavin (mg)	0
Niacin (mg)	1.69
Niacinekvivalenter (NE/mg)	2.4
Sockerarter tot. (g)	0.4	Sockerarter
Monosackarider (g)	0
Disackarider (g)	0.4
Summa mättade fettsyror (g)	0.1	Mättade fettsyror
Fettsyra 4:0-10:0 (g)	0
Laurinsyra C12:0 (g)	0
Myristinsyra C14:0 (g)	0
Palmitinsyra C16:0 (g)	0.1
Stearinsyra C18:0 (g)	0
Arakidinsyra C20:0 (g)	0
Summa enkelomättade fettsyror (g)	0.1	Enkelomättade fettsyror
Palmitoljesyra C16:1 (g)	0
Oljesyra C18:1 (g)	0.1
Summa fleromättade fettsyror (g)	0.3	Fleromättade fettsyror
Linolsyra C18:2 (g)	0.3
Linolensyra C18:3 (g)	0
Arakidonsyra C20:4 (g)	0
EPA C20:5 (g)	0
DPA C22:5 (g)	0
DHA C22:6 (g)	0
Fullkorn, totalt (g)	56		Övrigt
Kolesterol (mg)	0
Vatten (g)	51.1
Alkohol (g)	0
Aska (g)	0.8
Avfall (skal, etc)(%)	0
Tillsatt socker (g)	0
Fritt socker (g)	0

All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket