Pasta tagliatelle m. ägg kokt m. salt glutenfri

Tagliatellepasta är en pastasort som tillverkas av ägg och majsmjöl, och är helt fri från gluten. Den är god, näringsrik och lätt att laga mat med. När den tillagas med salt får den en fräsch smak och fin struktur, och passar utmärkt till många olika rätter.

Näringsvärden

Innehåll	Per 100 g	Grupp
Energi (kcal)	159	Energi
Energi (kj)	665	Energi
Protein (g)	1.1	Makronutrienter
Fett totalt (g)	1.87
Kolhydrater, tillg. (g)	34
Kalcium (mg)	13	Mineraler
Järn (mg)	0.3
Fosfor (mg)	23
Selen (µg)	1.5
Zink (mg)	0.1
Magnesium (mg)	3
Folat (µg)	2.6
Jod (µg)	13
Kalium (mg)	8
Natrium (mg)	101
Salt, NaCl (g)	0.3
Vitamin A (RE/µg)	13.1	Vitaminer
Vitamin B6 (mg)	0.01
Vitamin B12 (µg)	0.12
Vitamin C (mg)	0
Vitamin D (µg)	0
Vitamin E (mg)	0.4
Vitamin K (µg)	0
Retinol (µg)	12.4
Betakaroten/β-Karoten (µg)	7
Tiamin (mg)	0
Riboflavin (mg)	0.02
Niacin (mg)	0
Niacinekvivalenter (NE/mg)	0.12
Sockerarter tot. (g)	0	Sockerarter
Monosackarider (g)	0
Disackarider (g)	0
Summa mättade fettsyror (g)	0.6	Mättade fettsyror
Fettsyra 4:0-10:0 (g)	0
Laurinsyra C12:0 (g)	0
Myristinsyra C14:0 (g)	0
Palmitinsyra C16:0 (g)	0.4
Stearinsyra C18:0 (g)	0.2
Arakidinsyra C20:0 (g)	0
Summa enkelomättade fettsyror (g)	0.7	Enkelomättade fettsyror
Palmitoljesyra C16:1 (g)	0.1
Oljesyra C18:1 (g)	0.7
Summa fleromättade fettsyror (g)	0.2	Fleromättade fettsyror
Linolsyra C18:2 (g)	0.2
Linolensyra C18:3 (g)	0
Arakidonsyra C20:4 (g)	0
EPA C20:5 (g)	0
DPA C22:5 (g)	0
DHA C22:6 (g)	0
Fullkorn, totalt (g)	0		Övrigt
Kolesterol (mg)	11.2
Vatten (g)	62.8
Alkohol (g)	0
Aska (g)	0.3
Avfall (skal, etc)(%)	0
Tillsatt socker (g)	0
Fritt socker (g)	0

All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket