Ris basmati kokt m. salt

Ris basmati är en slags ris som är populär som tillbehör till maträtter. När det är kokt med salt är det en källa till energi, kolhydrater, protein, fett, fibrer, näringsämnen och mineraler. Det är en hälsosam ingrediens som rekommenderas för att få den näringsbalans som kroppen behöver.

Näringsvärden

Innehåll	Per 100 g	Grupp
Energi (kcal)	121	Energi
Energi (kj)	507	Energi
Protein (g)	3.1	Makronutrienter
Fett totalt (g)	0.34
Kolhydrater, tillg. (g)	25.9
Kalcium (mg)	7	Mineraler
Järn (mg)	0.1
Fosfor (mg)	35
Selen (µg)	4.7
Zink (mg)	0.5
Magnesium (mg)	9
Folat (µg)	1.8
Jod (µg)	28.7
Kalium (mg)	17
Natrium (mg)	220
Salt, NaCl (g)	0.6
Vitamin A (RE/µg)	0	Vitaminer
Vitamin B6 (mg)	0.09
Vitamin B12 (µg)	0
Vitamin C (mg)	0
Vitamin D (µg)	0
Vitamin E (mg)	0
Vitamin K (µg)	0
Retinol (µg)	0
Betakaroten/β-Karoten (µg)	0
Tiamin (mg)	0.03
Riboflavin (mg)	0.01
Niacin (mg)	0.44
Niacinekvivalenter (NE/mg)	0.95
Sockerarter tot. (g)	0.1	Sockerarter
Monosackarider (g)	0
Disackarider (g)	0.1
Summa mättade fettsyror (g)	0.1	Mättade fettsyror
Fettsyra 4:0-10:0 (g)	0
Laurinsyra C12:0 (g)	0
Myristinsyra C14:0 (g)	0
Palmitinsyra C16:0 (g)	0.1
Stearinsyra C18:0 (g)	0
Arakidinsyra C20:0 (g)	0
Summa enkelomättade fettsyror (g)	0.1	Enkelomättade fettsyror
Palmitoljesyra C16:1 (g)	0
Oljesyra C18:1 (g)	0.1
Summa fleromättade fettsyror (g)	0.1	Fleromättade fettsyror
Linolsyra C18:2 (g)	0.1
Linolensyra C18:3 (g)	0
Arakidonsyra C20:4 (g)	0
EPA C20:5 (g)	0
DPA C22:5 (g)	0
DHA C22:6 (g)	0
Fullkorn, totalt (g)	0		Övrigt
Kolesterol (mg)	0
Vatten (g)	69.7
Alkohol (g)	0
Aska (g)	0.8
Avfall (skal, etc)(%)	0
Tillsatt socker (g)	0
Fritt socker (g)	0

All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket