Ris råris långkornigt kokt m. salt fullkorn

Långkornigt kokt ris med salt fullkorn är en form av ris som är näringsrik och innehåller en rad fördelar. Det är en bra källa till kolhydrater, vissa mineraler och vitaminer och är dessutom lätt att tillaga.

Näringsvärden

Innehåll	Per 100 g	Grupp
Energi (kcal)	138	Energi
Energi (kj)	579	Energi
Protein (g)	3.6	Makronutrienter
Fett totalt (g)	1.14
Kolhydrater, tillg. (g)	27.3
Kalcium (mg)	5	Mineraler
Järn (mg)	0.5
Fosfor (mg)	107
Selen (µg)	5.3
Zink (mg)	0.8
Magnesium (mg)	44
Folat (µg)	3.2
Jod (µg)	34.9
Kalium (mg)	48
Natrium (mg)	264
Salt, NaCl (g)	0.7
Vitamin A (RE/µg)	0	Vitaminer
Vitamin B6 (mg)	0.14
Vitamin B12 (µg)	0
Vitamin C (mg)	0
Vitamin D (µg)	0
Vitamin E (mg)	0
Vitamin K (µg)	0
Retinol (µg)	0
Betakaroten/β-Karoten (µg)	0
Tiamin (mg)	0.1
Riboflavin (mg)	0.01
Niacin (mg)	2.05
Niacinekvivalenter (NE/mg)	2.65
Sockerarter tot. (g)	0.2	Sockerarter
Monosackarider (g)	0
Disackarider (g)	0.2
Summa mättade fettsyror (g)	0.2	Mättade fettsyror
Fettsyra 4:0-10:0 (g)	0
Laurinsyra C12:0 (g)	0
Myristinsyra C14:0 (g)	0
Palmitinsyra C16:0 (g)	0.2
Stearinsyra C18:0 (g)	0
Arakidinsyra C20:0 (g)	0
Summa enkelomättade fettsyror (g)	0.4	Enkelomättade fettsyror
Palmitoljesyra C16:1 (g)	0
Oljesyra C18:1 (g)	0.4
Summa fleromättade fettsyror (g)	0.4	Fleromättade fettsyror
Linolsyra C18:2 (g)	0.4
Linolensyra C18:3 (g)	0
Arakidonsyra C20:4 (g)	0
EPA C20:5 (g)	0
DPA C22:5 (g)	0
DHA C22:6 (g)	0
Fullkorn, totalt (g)	38		Övrigt
Kolesterol (mg)	0
Vatten (g)	65.2
Alkohol (g)	0
Aska (g)	1.2
Avfall (skal, etc)(%)	0
Tillsatt socker (g)	0
Fritt socker (g)	0

All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket