Pasta. ris. gryn

Ris vildris okokt

Risvildris är ett helkorn som innehåller alla tre delar av kornet – skalet, kärnan och mjölet. Det är ett helkorn som inte har bearbetats och som inte har kokats. Det är rikt på näringsämnen och innehåller en hög andel energi och fiber.

Näringsvärden

Innehåll Per 100 gGrupp
Energi (kcal)360Energi
Energi (kj)1508
Protein (g)14.7Makronutrienter
Fett totalt (g)1.08
Kolhydrater, tillg. (g)68.7
Kalcium (mg)21Mineraler
Järn (mg)2
Fosfor (mg)433
Selen (µg)2.8
Zink (mg)6
Magnesium (mg)177
Folat (µg)95
Jod (µg)0
Kalium (mg)427
Natrium (mg)7
Salt, NaCl (g)0
Vitamin A (RE/µg)0Vitaminer
Vitamin B6 (mg)0.39
Vitamin B12 (µg)0
Vitamin C (mg)0
Vitamin D (µg)0
Vitamin E (mg)0
Vitamin K (µg)0
Retinol (µg)0
Betakaroten/β-Karoten (µg)0
Tiamin (mg)0.12
Riboflavin (mg)0.26
Niacin (mg)6.73
Niacinekvivalenter (NE/mg)9.19
Sockerarter tot. (g)3.2Sockerarter
Monosackarider (g)0
Disackarider (g)3.2
Summa mättade fettsyror (g)0.2Mättade fettsyror
Fettsyra 4:0-10:0 (g)0
Laurinsyra C12:0 (g)0
Myristinsyra C14:0 (g)0
Palmitinsyra C16:0 (g)0.1
Stearinsyra C18:0 (g)0
Arakidinsyra C20:0 (g)0
Summa enkelomättade fettsyror (g)0.2Enkelomättade fettsyror
Palmitoljesyra C16:1 (g)0
Oljesyra C18:1 (g)0.2
Summa fleromättade fettsyror (g)0.7Fleromättade fettsyror
Linolsyra C18:2 (g)0.4
Linolensyra C18:3 (g)0.3
Arakidonsyra C20:4 (g)0.3
EPA C20:5 (g)0
DPA C22:5 (g)0
DHA C22:6 (g)0
Fullkorn, totalt (g)0Övrigt
Kolesterol (mg)0
Vatten (g)7.8
Alkohol (g)0
Aska (g)1.5
Avfall (skal, etc)(%)0
Tillsatt socker (g)0
Fritt socker (g)0

All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket

Tillbaka till toppen