Tortellini m. ostfyllning veg.

Tortellini är en typ av pasta som är formad som en lång tråd med en ring på den ena änden. Den fylls ofta med en riklig mängd ost och är vegansk. Det är ett gott alternativ för att få en mättande och näringsrik måltid.

Näringsvärden

Innehåll	Per 100 g	Grupp
Energi (kcal)	186	Energi
Energi (kj)	776	Energi
Protein (g)	7.2	Makronutrienter
Fett totalt (g)	5.33
Kolhydrater, tillg. (g)	25.7
Kalcium (mg)	434	Mineraler
Järn (mg)	0.7
Fosfor (mg)	91
Selen (µg)	1.1
Zink (mg)	0.9
Magnesium (mg)	16
Folat (µg)	15.7
Jod (µg)	0
Kalium (mg)	66
Natrium (mg)	392
Salt, NaCl (g)	1
Vitamin A (RE/µg)	0	Vitaminer
Vitamin B6 (mg)	0.05
Vitamin B12 (µg)	0.22
Vitamin C (mg)	0
Vitamin D (µg)	0
Vitamin E (mg)	0.5
Vitamin K (µg)	0
Retinol (µg)	0
Betakaroten/β-Karoten (µg)	0
Tiamin (mg)	0.05
Riboflavin (mg)	0.09
Niacin (mg)	0.69
Niacinekvivalenter (NE/mg)	2.4
Sockerarter tot. (g)	1.2	Sockerarter
Monosackarider (g)	0.2
Disackarider (g)	1
Summa mättade fettsyror (g)	3	Mättade fettsyror
Fettsyra 4:0-10:0 (g)	0.2
Laurinsyra C12:0 (g)	0.4
Myristinsyra C14:0 (g)	0.4
Palmitinsyra C16:0 (g)	1.5
Stearinsyra C18:0 (g)	0.4
Arakidinsyra C20:0 (g)	0
Summa enkelomättade fettsyror (g)	1.5	Enkelomättade fettsyror
Palmitoljesyra C16:1 (g)	0.1
Oljesyra C18:1 (g)	1.4
Summa fleromättade fettsyror (g)	0.5	Fleromättade fettsyror
Linolsyra C18:2 (g)	0.4
Linolensyra C18:3 (g)	0
Arakidonsyra C20:4 (g)	0
EPA C20:5 (g)	0
DPA C22:5 (g)	0
DHA C22:6 (g)	0
Fullkorn, totalt (g)	0		Övrigt
Kolesterol (mg)	40.8
Vatten (g)	58
Alkohol (g)	0
Aska (g)	1.3
Avfall (skal, etc)(%)	0
Tillsatt socker (g)	0
Fritt socker (g)	0

All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket