Potatis kokt m. salt

Kokt potatis med salt är en vanlig maträtt som innehåller många näringsämnen. På livsmedelsdata.se kan du få mer information om näringsinnehållet i den kokta potatisen med salt.

Näringsvärden

Innehåll	Per 100 g	Grupp
Energi (kcal)	83	Energi
Energi (kj)	349	Energi
Protein (g)	1.8	Makronutrienter
Fett totalt (g)	0.1
Kolhydrater, tillg. (g)	17.5
Kalcium (mg)	4	Mineraler
Järn (mg)	0.4
Fosfor (mg)	42
Selen (µg)	0
Zink (mg)	0.2
Magnesium (mg)	19
Folat (µg)	20.1
Jod (µg)	7.4
Kalium (mg)	322
Natrium (mg)	80
Salt, NaCl (g)	0.2
Vitamin A (RE/µg)	0.6	Vitaminer
Vitamin B6 (mg)	0.19
Vitamin B12 (µg)	0
Vitamin C (mg)	17.4
Vitamin D (µg)	0
Vitamin E (mg)	0.1
Vitamin K (µg)	1.5
Retinol (µg)	0
Betakaroten/β-Karoten (µg)	8
Tiamin (mg)	0.05
Riboflavin (mg)	0.03
Niacin (mg)	1.77
Niacinekvivalenter (NE/mg)	2.1
Sockerarter tot. (g)	0.8	Sockerarter
Monosackarider (g)	0.5
Disackarider (g)	0.3
Summa mättade fettsyror (g)	0	Mättade fettsyror
Fettsyra 4:0-10:0 (g)	0
Laurinsyra C12:0 (g)	0
Myristinsyra C14:0 (g)	0
Palmitinsyra C16:0 (g)	0
Stearinsyra C18:0 (g)	0
Arakidinsyra C20:0 (g)	0
Summa enkelomättade fettsyror (g)	0	Enkelomättade fettsyror
Palmitoljesyra C16:1 (g)	0
Oljesyra C18:1 (g)	0
Summa fleromättade fettsyror (g)	0	Fleromättade fettsyror
Linolsyra C18:2 (g)	0
Linolensyra C18:3 (g)	0
Arakidonsyra C20:4 (g)	0
EPA C20:5 (g)	0
DPA C22:5 (g)	0
DHA C22:6 (g)	0
Fullkorn, totalt (g)	0		Övrigt
Kolesterol (mg)	0
Vatten (g)	77.6
Alkohol (g)	0
Aska (g)	0.9
Avfall (skal, etc)(%)	0
Tillsatt socker (g)	0
Fritt socker (g)	0

All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket