Rätter

Bearnaisesås fett 8%

Bearnaisesås är en bekant dressing som ofta används till kötträtter. Den här versionen har 8% fett. Genom att läsa på sidan kan man ta reda på näringsinnehållet, mängden protein, fett, kolhydrater och ämnen som kostfiber och salt.

Näringsvärden

Innehåll Per 100 gGrupp
Energi (kcal)112Energi
Energi (kj)467
Protein (g)2.3Makronutrienter
Fett totalt (g)8.04
Kolhydrater, tillg. (g)7.7
Kalcium (mg)43Mineraler
Järn (mg)0.1
Fosfor (mg)59
Selen (µg)0
Zink (mg)0.2
Magnesium (mg)69
Folat (µg)6.3
Jod (µg)7
Kalium (mg)101
Natrium (mg)562
Salt, NaCl (g)1.4
Vitamin A (RE/µg)91.9Vitaminer
Vitamin B6 (mg)0.04
Vitamin B12 (µg)0.08
Vitamin C (mg)0.1
Vitamin D (µg)0
Vitamin E (mg)0.2
Vitamin K (µg)2.3
Retinol (µg)53.1
Betakaroten/β-Karoten (µg)466
Tiamin (mg)0.33
Riboflavin (mg)0.13
Niacin (mg)0.16
Niacinekvivalenter (NE/mg)0.7
Sockerarter tot. (g)2.8Sockerarter
Monosackarider (g)0
Disackarider (g)2.8
Summa mättade fettsyror (g)5.2Mättade fettsyror
Fettsyra 4:0-10:0 (g)0.7
Laurinsyra C12:0 (g)0.2
Myristinsyra C14:0 (g)0.8
Palmitinsyra C16:0 (g)2.3
Stearinsyra C18:0 (g)0.8
Arakidinsyra C20:0 (g)0
Summa enkelomättade fettsyror (g)2Enkelomättade fettsyror
Palmitoljesyra C16:1 (g)0.1
Oljesyra C18:1 (g)1.8
Summa fleromättade fettsyror (g)0.3Fleromättade fettsyror
Linolsyra C18:2 (g)0.3
Linolensyra C18:3 (g)0
Arakidonsyra C20:4 (g)0
EPA C20:5 (g)0
DPA C22:5 (g)0
DHA C22:6 (g)0
Fullkorn, totalt (g)0Övrigt
Kolesterol (mg)23.6
Vatten (g)80.1
Alkohol (g)0
Aska (g)1.8
Avfall (skal, etc)(%)0
Tillsatt socker (g)3
Fritt socker (g)3

All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket

Tillbaka till toppen