Rätter
Paj m. ost skinka mellanmjölk hemlagad
En populär maträtt som ofta lagas hemlagat är en paj med ost, skinka och mellanmjölk. Denna rätt är enkel att tillaga och är både smakrik och näringsrik. På sidan Livsmedelsdata hittar du information om näringsämnen som finns i denna rätt, såsom kolhydrater, fett, födaenergi, vitaminer och mineraler.
Näringsvärden
| Innehåll | Per 100 g | Grupp |
|---|---|---|
| Energi (kcal) | 235 | Energi |
| Energi (kj) | 982 | |
| Protein (g) | 10 | Makronutrienter |
| Fett totalt (g) | 15.56 | |
| Kolhydrater, tillg. (g) | 13.3 | |
| Kalcium (mg) | 138 | Mineraler |
| Järn (mg) | 0.6 | |
| Fosfor (mg) | 169 | |
| Selen (µg) | 6.8 | |
| Zink (mg) | 1.3 | |
| Magnesium (mg) | 19 | |
| Folat (µg) | 15.6 | |
| Jod (µg) | 30 | |
| Kalium (mg) | 153 | |
| Natrium (mg) | 515 | |
| Salt, NaCl (g) | 1.3 | |
| Vitamin A (RE/µg) | 148.7 | Vitaminer |
| Vitamin B6 (mg) | 0.1 | |
| Vitamin B12 (µg) | 0.61 | |
| Vitamin C (mg) | 0.9 | |
| Vitamin D (µg) | 1.11 | |
| Vitamin E (mg) | 2 | |
| Vitamin K (µg) | 0 | |
| Retinol (µg) | 143 | |
| Betakaroten/β-Karoten (µg) | 68 | |
| Tiamin (mg) | 0.09 | |
| Riboflavin (mg) | 0.15 | |
| Niacin (mg) | 0.6 | |
| Niacinekvivalenter (NE/mg) | 2.71 | |
| Sockerarter tot. (g) | 2 | Sockerarter |
| Monosackarider (g) | 0.3 | |
| Disackarider (g) | 1.7 | |
| Summa mättade fettsyror (g) | 7.6 | Mättade fettsyror |
| Fettsyra 4:0-10:0 (g) | 0.8 | |
| Laurinsyra C12:0 (g) | 0.4 | |
| Myristinsyra C14:0 (g) | 0.9 | |
| Palmitinsyra C16:0 (g) | 4.1 | |
| Stearinsyra C18:0 (g) | 1.1 | |
| Arakidinsyra C20:0 (g) | 0 | |
| Summa enkelomättade fettsyror (g) | 5.1 | Enkelomättade fettsyror |
| Palmitoljesyra C16:1 (g) | 0.2 | |
| Oljesyra C18:1 (g) | 4.9 | |
| Summa fleromättade fettsyror (g) | 1.9 | Fleromättade fettsyror |
| Linolsyra C18:2 (g) | 1.3 | |
| Linolensyra C18:3 (g) | 0.4 | |
| Arakidonsyra C20:4 (g) | 0.4 | |
| EPA C20:5 (g) | 0 | |
| DPA C22:5 (g) | 0 | |
| DHA C22:6 (g) | 0 | |
| Fullkorn, totalt (g) | 4 | Övrigt |
| Kolesterol (mg) | 75.2 | |
| Vatten (g) | 57.7 | |
| Alkohol (g) | 0 | |
| Aska (g) | 2.2 | |
| Avfall (skal, etc)(%) | 2 | |
| Tillsatt socker (g) | 0 | |
| Fritt socker (g) | 0 |
All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket