Rätter

Pannbiff nöt stekt

Stekt nötfärs är ett livsmedel som är en välsmakande och klassisk råvara. Det är ett bra val för en stor variation av maträtter och innehåller värdefulla näringsämnen. Det är en bra källa till protein, kolhydrater, vitaminer och mineraler.

Näringsvärden

Innehåll Per 100 gGrupp
Energi (kcal)178Energi
Energi (kj)744
Protein (g)17.3Makronutrienter
Fett totalt (g)10.02
Kolhydrater, tillg. (g)4.4
Kalcium (mg)36Mineraler
Järn (mg)1.8
Fosfor (mg)165
Selen (µg)6.5
Zink (mg)4
Magnesium (mg)21
Folat (µg)12.7
Jod (µg)90
Kalium (mg)203
Natrium (mg)755
Salt, NaCl (g)1.9
Vitamin A (RE/µg)33.5Vitaminer
Vitamin B6 (mg)0.12
Vitamin B12 (µg)1.06
Vitamin C (mg)0.2
Vitamin D (µg)0.49
Vitamin E (mg)1.1
Vitamin K (µg)0
Retinol (µg)31.6
Betakaroten/β-Karoten (µg)23
Tiamin (mg)0.06
Riboflavin (mg)0.18
Niacin (mg)3.36
Niacinekvivalenter (NE/mg)6.59
Sockerarter tot. (g)1.1Sockerarter
Monosackarider (g)0.3
Disackarider (g)0.9
Summa mättade fettsyror (g)4.2Mättade fettsyror
Fettsyra 4:0-10:0 (g)0
Laurinsyra C12:0 (g)0
Myristinsyra C14:0 (g)0.3
Palmitinsyra C16:0 (g)2.2
Stearinsyra C18:0 (g)1.3
Arakidinsyra C20:0 (g)0
Summa enkelomättade fettsyror (g)4.5Enkelomättade fettsyror
Palmitoljesyra C16:1 (g)0.4
Oljesyra C18:1 (g)3.9
Summa fleromättade fettsyror (g)0.6Fleromättade fettsyror
Linolsyra C18:2 (g)0.5
Linolensyra C18:3 (g)0.1
Arakidonsyra C20:4 (g)0.1
EPA C20:5 (g)0
DPA C22:5 (g)0
DHA C22:6 (g)0
Fullkorn, totalt (g)1Övrigt
Kolesterol (mg)77.1
Vatten (g)65.2
Alkohol (g)0
Aska (g)2.6
Avfall (skal, etc)(%)1.1
Tillsatt socker (g)0
Fritt socker (g)0

All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket

Tillbaka till toppen