Rätter

Pirog m. ost ugnsstekt typ sambusa

Pirog med ost är ett rätt som är ugnsstekt. Det är en variation på sambusa, som är en rätt med olika fyllningar, som vanligtvis friteras eller steks i olja. Pirog med ost är ett sätt att laga sambusan som är lättare på kalorier och kolesterol.

Näringsvärden

Innehåll Per 100 gGrupp
Energi (kcal)281Energi
Energi (kj)1176
Protein (g)10.2Makronutrienter
Fett totalt (g)14.03
Kolhydrater, tillg. (g)27.8
Kalcium (mg)154Mineraler
Järn (mg)0.5
Fosfor (mg)160
Selen (µg)5.9
Zink (mg)1.1
Magnesium (mg)16
Folat (µg)24.4
Jod (µg)0
Kalium (mg)96
Natrium (mg)470
Salt, NaCl (g)1.2
Vitamin A (RE/µg)79.6Vitaminer
Vitamin B6 (mg)0.03
Vitamin B12 (µg)0.4
Vitamin C (mg)0.8
Vitamin D (µg)0.08
Vitamin E (mg)2.1
Vitamin K (µg)0
Retinol (µg)77.8
Betakaroten/β-Karoten (µg)20
Tiamin (mg)0.06
Riboflavin (mg)0.14
Niacin (mg)0.54
Niacinekvivalenter (NE/mg)2.71
Sockerarter tot. (g)1.2Sockerarter
Monosackarider (g)0
Disackarider (g)1.1
Summa mättade fettsyror (g)5.3Mättade fettsyror
Fettsyra 4:0-10:0 (g)0.7
Laurinsyra C12:0 (g)0.2
Myristinsyra C14:0 (g)0.7
Palmitinsyra C16:0 (g)2.4
Stearinsyra C18:0 (g)0.9
Arakidinsyra C20:0 (g)0
Summa enkelomättade fettsyror (g)5.4Enkelomättade fettsyror
Palmitoljesyra C16:1 (g)0.1
Oljesyra C18:1 (g)5.1
Summa fleromättade fettsyror (g)2.2Fleromättade fettsyror
Linolsyra C18:2 (g)1.6
Linolensyra C18:3 (g)0.6
Arakidonsyra C20:4 (g)0.6
EPA C20:5 (g)0
DPA C22:5 (g)0
DHA C22:6 (g)0
Fullkorn, totalt (g)0Övrigt
Kolesterol (mg)34.9
Vatten (g)44.7
Alkohol (g)0
Aska (g)2
Avfall (skal, etc)(%)0.5
Tillsatt socker (g)1
Fritt socker (g)1

All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket

Tillbaka till toppen