Tacosås

Salsa är en av de mest populära ingredienserna för tacos. Den består ofta av tomat, lök, vitlök och chili och är ofta gjord med färska eller tinade ingredienser. Salsa kan variera kraftigt i smak och konsistens beroende på ingredienser och tillagningsmetod. Den kan användas som en dip eller dressing, eller som en ingrediens i matlagning.

Näringsvärden

Innehåll	Per 100 g	Grupp
Energi (kcal)	40	Energi
Energi (kj)	166	Energi
Protein (g)	1.9	Makronutrienter
Fett totalt (g)	0.05
Kolhydrater, tillg. (g)	7
Kalcium (mg)	27	Mineraler
Järn (mg)	0.6
Fosfor (mg)	34
Selen (µg)	0
Zink (mg)	0.2
Magnesium (mg)	16
Folat (µg)	15.5
Jod (µg)	0
Kalium (mg)	325
Natrium (mg)	660
Salt, NaCl (g)	1.6
Vitamin A (RE/µg)	43.5	Vitaminer
Vitamin B6 (mg)	0.2
Vitamin B12 (µg)	0
Vitamin C (mg)	0
Vitamin D (µg)	0
Vitamin E (mg)	1
Vitamin K (µg)	1
Retinol (µg)	0
Betakaroten/β-Karoten (µg)	526
Tiamin (mg)	0.04
Riboflavin (mg)	0.02
Niacin (mg)	0.75
Niacinekvivalenter (NE/mg)	1.1
Sockerarter tot. (g)	4	Sockerarter
Monosackarider (g)	3.4
Disackarider (g)	0.6
Summa mättade fettsyror (g)	0	Mättade fettsyror
Fettsyra 4:0-10:0 (g)	0
Laurinsyra C12:0 (g)	0
Myristinsyra C14:0 (g)	0
Palmitinsyra C16:0 (g)	0
Stearinsyra C18:0 (g)	0
Arakidinsyra C20:0 (g)	0
Summa enkelomättade fettsyror (g)	0	Enkelomättade fettsyror
Palmitoljesyra C16:1 (g)	0
Oljesyra C18:1 (g)	0
Summa fleromättade fettsyror (g)	0	Fleromättade fettsyror
Linolsyra C18:2 (g)	0
Linolensyra C18:3 (g)	0
Arakidonsyra C20:4 (g)	0
EPA C20:5 (g)	0
DPA C22:5 (g)	0
DHA C22:6 (g)	0
Fullkorn, totalt (g)	0		Övrigt
Kolesterol (mg)	0
Vatten (g)	89.5
Alkohol (g)	0
Aska (g)	0
Avfall (skal, etc)(%)	0
Tillsatt socker (g)	0
Fritt socker (g)	0

All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket