Rätter
Vaniljsås m. grädde mjölk
Vaniljsås m. grädde mjölk är en vanlig och populär dessert som består av en krämig vaniljsås som toppas med grädde och mjölk. Det är en enkel och uppskattad dessert som är god som den är, eller som kan smaksättas med till exempel sylt eller kakao. Om man är nyfiken på vilka näringsämnen som finns i denna dessert finns det möjlighet att få information om detta på livsmedelsdata.se.
Näringsvärden
| Innehåll | Per 100 g | Grupp |
|---|---|---|
| Energi (kcal) | 317 | Energi |
| Energi (kj) | 1327 | |
| Protein (g) | 3.3 | Makronutrienter |
| Fett totalt (g) | 29.53 | |
| Kolhydrater, tillg. (g) | 10.4 | |
| Kalcium (mg) | 94 | Mineraler |
| Järn (mg) | 0.2 | |
| Fosfor (mg) | 103 | |
| Selen (µg) | 4.7 | |
| Zink (mg) | 0.5 | |
| Magnesium (mg) | 9 | |
| Folat (µg) | 21.7 | |
| Jod (µg) | 12.8 | |
| Kalium (mg) | 121 | |
| Natrium (mg) | 31 | |
| Salt, NaCl (g) | 0.1 | |
| Vitamin A (RE/µg) | 297.3 | Vitaminer |
| Vitamin B6 (mg) | 0.04 | |
| Vitamin B12 (µg) | 0.57 | |
| Vitamin C (mg) | 0.4 | |
| Vitamin D (µg) | 0.73 | |
| Vitamin E (mg) | 1.7 | |
| Vitamin K (µg) | 0 | |
| Retinol (µg) | 280.1 | |
| Betakaroten/β-Karoten (µg) | 206 | |
| Tiamin (mg) | 0.04 | |
| Riboflavin (mg) | 0.13 | |
| Niacin (mg) | 0.05 | |
| Niacinekvivalenter (NE/mg) | 0.82 | |
| Sockerarter tot. (g) | 8.9 | Sockerarter |
| Monosackarider (g) | 0 | |
| Disackarider (g) | 8.9 | |
| Summa mättade fettsyror (g) | 18.3 | Mättade fettsyror |
| Fettsyra 4:0-10:0 (g) | 2 | |
| Laurinsyra C12:0 (g) | 0.9 | |
| Myristinsyra C14:0 (g) | 2.9 | |
| Palmitinsyra C16:0 (g) | 9 | |
| Stearinsyra C18:0 (g) | 2.9 | |
| Arakidinsyra C20:0 (g) | 0.1 | |
| Summa enkelomättade fettsyror (g) | 7.6 | Enkelomättade fettsyror |
| Palmitoljesyra C16:1 (g) | 0.6 | |
| Oljesyra C18:1 (g) | 6.7 | |
| Summa fleromättade fettsyror (g) | 0.9 | Fleromättade fettsyror |
| Linolsyra C18:2 (g) | 0.6 | |
| Linolensyra C18:3 (g) | 0.2 | |
| Arakidonsyra C20:4 (g) | 0.2 | |
| EPA C20:5 (g) | 0 | |
| DPA C22:5 (g) | 0 | |
| DHA C22:6 (g) | 0 | |
| Fullkorn, totalt (g) | 0 | Övrigt |
| Kolesterol (mg) | 136.4 | |
| Vatten (g) | 55.8 | |
| Alkohol (g) | 0 | |
| Aska (g) | 0.7 | |
| Avfall (skal, etc)(%) | 0 | |
| Tillsatt socker (g) | 6 | |
| Fritt socker (g) | 6 |
All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket