Sylt. marmelad. gelé. chutney
Gelé svarta vinbär
Gele av svarta vinbär är ett livsmedel som består av svarta vinbär som är kokta med socker och vatten. Det är ett populärt gele som är en del av många matlagningar. Det används ofta som smaksättning i efterrätter, desserter och godis. Gele av svarta vinbär innehåller en rad näringsämnen, såsom vitaminer och mineraler, som är bra för hälsan.
Näringsvärden
Innehåll | Per 100 g | Grupp |
---|---|---|
Energi (kcal) | 265 | Energi |
Energi (kj) | 1110 | |
Protein (g) | 0.2 | Makronutrienter |
Fett totalt (g) | 0 | |
Kolhydrater, tillg. (g) | 64.7 | |
Kalcium (mg) | 12 | Mineraler |
Järn (mg) | 1.1 | |
Fosfor (mg) | 8 | |
Selen (µg) | 0.2 | |
Zink (mg) | 0.1 | |
Magnesium (mg) | 4 | |
Folat (µg) | 1.6 | |
Jod (µg) | 0 | |
Kalium (mg) | 110 | |
Natrium (mg) | 14 | |
Salt, NaCl (g) | 0 | |
Vitamin A (RE/µg) | 4 | Vitaminer |
Vitamin B6 (mg) | 0.04 | |
Vitamin B12 (µg) | 0 | |
Vitamin C (mg) | 15 | |
Vitamin D (µg) | 0 | |
Vitamin E (mg) | 1 | |
Vitamin K (µg) | 0 | |
Retinol (µg) | 0 | |
Betakaroten/β-Karoten (µg) | 48 | |
Tiamin (mg) | 0.01 | |
Riboflavin (mg) | 0.01 | |
Niacin (mg) | 0.15 | |
Niacinekvivalenter (NE/mg) | 0.18 | |
Sockerarter tot. (g) | 61.4 | Sockerarter |
Monosackarider (g) | 35.9 | |
Disackarider (g) | 25.5 | |
Summa mättade fettsyror (g) | 0 | Mättade fettsyror |
Fettsyra 4:0-10:0 (g) | 0 | |
Laurinsyra C12:0 (g) | 0 | |
Myristinsyra C14:0 (g) | 0 | |
Palmitinsyra C16:0 (g) | 0 | |
Stearinsyra C18:0 (g) | 0 | |
Arakidinsyra C20:0 (g) | 0 | |
Summa enkelomättade fettsyror (g) | 0 | Enkelomättade fettsyror |
Palmitoljesyra C16:1 (g) | 0 | |
Oljesyra C18:1 (g) | 0 | |
Summa fleromättade fettsyror (g) | 0 | Fleromättade fettsyror |
Linolsyra C18:2 (g) | 0 | |
Linolensyra C18:3 (g) | 0 | |
Arakidonsyra C20:4 (g) | 0 | |
EPA C20:5 (g) | 0 | |
DPA C22:5 (g) | 0 | |
DHA C22:6 (g) | 0 | |
Fullkorn, totalt (g) | 0 | Övrigt |
Kolesterol (mg) | 0 | |
Vatten (g) | 34 | |
Alkohol (g) | 0 | |
Aska (g) | 0.3 | |
Avfall (skal, etc)(%) | 0 | |
Tillsatt socker (g) | 54 | |
Fritt socker (g) | 61 |
All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket