Vitaminer

Vitamin C

Det dagliga rekommenderade intaget (DRI) för C-vitamin är 80 mg.
C-vitamin är vanligt i frukter såsom citrusfrukter, bär som paprika och grönsaker såsom broccoli och kål. Baljväxter som bönor och linser innehåller också C-vitamin. Berikade rätter som innehåller C-vitamin kan också vara en källa till detta viktiga näringsämne. Exempel på sådana rätter inkluderar berikade frukostflingor, havremjölk och yoghurt som är tillsatta med extra C-vitamin. Även vissa juice- och tevaror är berikade med C-vitamin. För att uppnå en hälsosam kostblandning är det viktigt att även äta en mängd naturliga källor av C-vitamin, såsom frukt och grönsaker.

Livsmedel med vitamin C

Mängd per 100 gram livsmedel
% DRI = Procent av dagligt referensintag (80 mg).
DRI = Antal gram livsmedel för att att uppnå dagligt referensintag.
(XX) = Antal kcal vid 100% DRI.

LivsmedelVit. C/kcal
(mg)
Vit. C
(mg)
% DRIDRI
Paprika gul6.79163204 %49,08
(12)
Paprika grillad6.67153.5192 %52,12
(12)
Guava6.67220275 %36,36
(12)
Paprika grön gul röd6.57144.6181 %55,33
(12)
Paprika röd6.55144180 %55,56
(12)
Paprika grön6.06109136 %73,39
(13)
Persilja blad5.20182228 %43,96
(15)
Chilipeppar färsk5.11240300 %33,33
(16)
Paprika grön röd frysvara3.85100125 %80,00
(21)
Paprika förvälld3.60100.8126 %79,37
(22)
Blomkål3.3079.199 %101,14
(24)
Brysselkål kokt3.20131164 %61,07
(25)
Aloe vera-dryck naturell2.8353.767 %148,98
(28)
Vinbär röda2.79134168 %59,70
(29)
Broccoli frysvara2.2453.867 %148,70
(36)
Kålrabbi2.146278 %129,03
(37)
Aloe vera-dryck m. tranbär äpple2.1282.7103 %96,74
(38)
Blomkål frysvara2.044961 %163,27
(39)
Citronskal2.02129161 %62,02
(40)
Citron2.00100125 %80,00
(40)
Broccoli1.987999 %101,27
(41)
Vinbär svarta1.95150.4188 %53,19
(41)
Paprikasallad inlagd u. lag1.946075 %133,33
(41)
Brysselkål1.9385106 %94,12
(41)
Rödkål1.9058.974 %135,82
(42)
Mâchesallat1.8635.344 %226,63
(43)
Salladskål1.863949 %205,13
(43)
Grönkål1.857493 %108,11
(43)
Brysselkål frysvara1.807493 %108,11
(44)
Blomkål kokt m. salt1.8043.354 %184,76
(44)
Grönsaksbuljong ätf.1.80911 %888,89
(44)
Sockerärtor1.7966.483 %120,48
(45)
Squash1.7123.930 %334,73
(47)
Kålrot kokt1.5753.467 %149,81
(51)
Kålrot1.5457.171 %140,11
(52)
Vitkål1.5446.258 %173,16
(52)
Spenat färsk1.5336.746 %217,98
(52)
Havtorn1.53131.2164 %60,98
(52)
Citronjuice färskpressad1.5244.155 %181,41
(53)
Jordgubbar1.4860.876 %131,58
(54)
Grönsaksjuice konserv. el. pastöriserad drickf.1.472835 %285,71
(54)
Grönsaker ugnsstekta1.4735.244 %227,27
(55)
Gräslök1.464151 %195,12
(55)
Mangold1.433038 %266,67
(56)
Papaya1.426885 %117,65
(56)
Grön chilisås typ basbaas cagaar1.4163.680 %125,79
(57)
Vatten kokosvatten1.3824.831 %322,58
(58)
Rädisa1.361519 %533,33
(59)
Broccoli kokt u. salt frysvara1.3635.444 %225,99
(59)
Tomat körsbärstomat röd1.3533.742 %237,39
(59)

Visa fler livsmedel (+40)

Frukt och bär med vitamin C

Mängd per 100 gram livsmedel
% DRI = Procent av dagligt referensintag (80 mg).
DRI = Antal gram livsmedel för att att uppnå dagligt referensintag.
(XX) = Antal kcal vid 100% DRI.

LivsmedelVit. C/kcal
(mg)
Vit. C
(mg)
% DRIDRI
Guava6.67220275 %36,36
(12)
Vinbär röda2.79134168 %59,70
(29)
Citronskal2.02129161 %62,02
(40)
Citron2.00100125 %80,00
(40)
Vinbär svarta1.95150.4188 %53,19
(41)
Havtorn1.53131.2164 %60,98
(52)
Jordgubbar1.4860.876 %131,58
(54)
Papaya1.426885 %117,65
(56)
Apelsinskal1.31136170 %58,82
(61)
Kiwi grön1.297189 %112,68
(62)
Hjortron1.176379 %126,98
(69)
Nätmelon1.144253 %190,48
(70)
Sharon1.087088 %114,29
(74)
Jordgubbar frysvara1.063544 %228,57
(75)
Apelsin1.045265 %153,85
(77)
Ananas1.025366 %150,94
(78)
Vinbär vita0.8646.258 %173,16
(94)
Papaya torkad0.83219274 %36,53
(96)
Nypon torkat u. frön0.82270338 %29,63
(97)
Grapefrukt0.813544 %228,57
(98)
Physalis0.8045.557 %175,82
(100)
Hallon0.792734 %296,30
(101)
Småcitrus clementin mandarin tangerin satsumas0.784253 %190,48
(103)
Krusbär0.7428.335 %282,69
(107)
Kumquat0.714961 %163,27
(113)
Hallon frysvara0.662531 %320,00
(122)
Lime0.622936 %275,86
(130)
Aronia0.5827.835 %287,77
(138)
Fruktsallad0.5832.240 %248,45
(139)
Rabarber tillagad u. socker0.586.99 %1 159,42
(139)
Fläderbär0.543645 %222,22
(149)
Jordgubbar hela m. socker frysvara0.474050 %200,00
(172)
Mango0.462633 %307,69
(172)
Jordgubbar skivade m. socker frysvara0.414253 %190,48
(194)
Cherimoya0.403443 %235,29
(198)
Apelsinsallad0.4043.755 %183,07
(200)
Hallon blåbär frysvara0.4017.622 %454,55
(200)
Kaktusfikon0.361418 %571,43
(223)
Grapefrukt konserv. m. lättsockrad lag0.352228 %363,64
(229)
Passionsfrukt0.343038 %266,67
(232)
Mandarin konserv. m. lättsockrad lag0.312025 %400,00
(260)
Vattenmelon0.291013 %800,00
(272)
Äpple Frida0.2514.118 %567,38
(318)
Honungsmelon0.24810 %1 000,00
(330)
Kvitten0.241519 %533,33
(336)
Tranbär0.221013 %800,00
(368)
Plommon0.211013 %800,00
(376)
Aprikos0.201013 %800,00
(408)
Hallon m. socker frysvara0.201620 %500,00
(410)
Persika nektarin0.19810 %1 000,00
(430)

Visa fler livsmedel (+40)

Grönsaker & baljväxter med vitamin C

Mängd per 100 gram livsmedel
% DRI = Procent av dagligt referensintag (80 mg).
DRI = Antal gram livsmedel för att att uppnå dagligt referensintag.
(XX) = Antal kcal vid 100% DRI.

LivsmedelVit. C/kcal
(mg)
Vit. C
(mg)
% DRIDRI
Paprika gul6.79163204 %49,08
(12)
Paprika grillad6.67153.5192 %52,12
(12)
Paprika grön gul röd6.57144.6181 %55,33
(12)
Paprika röd6.55144180 %55,56
(12)
Paprika grön6.06109136 %73,39
(13)
Persilja blad5.20182228 %43,96
(15)
Chilipeppar färsk5.11240300 %33,33
(16)
Paprika grön röd frysvara3.85100125 %80,00
(21)
Paprika förvälld3.60100.8126 %79,37
(22)
Blomkål3.3079.199 %101,14
(24)
Brysselkål kokt3.20131164 %61,07
(25)
Broccoli frysvara2.2453.867 %148,70
(36)
Kålrabbi2.146278 %129,03
(37)
Blomkål frysvara2.044961 %163,27
(39)
Broccoli1.987999 %101,27
(41)
Brysselkål1.9385106 %94,12
(41)
Rödkål1.9058.974 %135,82
(42)
Mâchesallat1.8635.344 %226,63
(43)
Salladskål1.863949 %205,13
(43)
Grönkål1.857493 %108,11
(43)
Brysselkål frysvara1.807493 %108,11
(44)
Blomkål kokt m. salt1.8043.354 %184,76
(44)
Sockerärtor1.7966.483 %120,48
(45)
Squash1.7123.930 %334,73
(47)
Kålrot kokt1.5753.467 %149,81
(51)
Kålrot1.5457.171 %140,11
(52)
Vitkål1.5446.258 %173,16
(52)
Spenat färsk1.5336.746 %217,98
(52)
Gräslök1.464151 %195,12
(55)
Mangold1.433038 %266,67
(56)
Rädisa1.361519 %533,33
(59)
Broccoli kokt u. salt frysvara1.3635.444 %225,99
(59)
Tomat körsbärstomat röd1.3533.742 %237,39
(59)
Sparris grön el. vit färsk kokt. 1.223341 %242,42
(65)
Dill färsk1.217088 %114,29
(66)
Rättika1.112025 %400,00
(72)
Fänkål1.113139 %258,06
(72)
Savojkål1.113139 %258,06
(72)
Pepparrot1.047391 %109,59
(77)
Grönsaker blandade fermenterade1.001519 %533,33
(80)
Ruccolasallat0.952025 %400,00
(84)
Trädgårdskrasse0.953544 %228,57
(85)
Grönkål frysvara0.932835 %285,71
(86)
Sallad m. grönsallat gurka tomat u. dressing0.9214.718 %544,22
(87)
Surkål konserv. m. lag0.881519 %533,33
(91)
Champinjon konserv. u. lag0.8515.319 %522,88
(94)
Vitkål kokt m. salt0.8425.332 %316,21
(95)
Tomat0.8214.819 %540,54
(97)
Gurka0.7810.113 %792,08
(103)
Basilika färsk0.721823 %444,44
(111)

Visa fler livsmedel (+40)

RDI för vitamin C

Grupp/Ålder Rekommenderat intag per dag
Spädbarn 6-11 månader 20 milligram
Spädbarn 12-23 månader 25 milligram
Barn 2-5 år 30 milligram
Barn 6-9 år 40 milligram
Barn 10-13 år 50 milligram
Vuxna 75 milligram
Gravida 85 milligram
Ammande 100 milligram
Källa: Livsmedelsverket
Tillbaka till toppen