Sött vetebröd bakpulver

Ett vetebröd som är sötat med vanligt bakpulver. Det är en typ av bullar och kakor som ofta förekommer i det svenska bageriet. Livsmedelsverket har sammanställt näringsvärden för produkten, vilka du kan ta del av på deras webbplats.

Näringsvärden

Innehåll	Per 100 g	Grupp
Energi (kcal)	315	Energi
Energi (kj)	1319	Energi
Protein (g)	5.5	Makronutrienter
Fett totalt (g)	11.86
Kolhydrater, tillg. (g)	45.6
Kalcium (mg)	225	Mineraler
Järn (mg)	0.4
Fosfor (mg)	332
Selen (µg)	6.3
Zink (mg)	0.5
Magnesium (mg)	13
Folat (µg)	11.6
Jod (µg)	6.8
Kalium (mg)	125
Natrium (mg)	281
Salt, NaCl (g)	0.7
Vitamin A (RE/µg)	108	Vitaminer
Vitamin B6 (mg)	0.04
Vitamin B12 (µg)	0.22
Vitamin C (mg)	1.2
Vitamin D (µg)	0.94
Vitamin E (mg)	1.4
Vitamin K (µg)	0
Retinol (µg)	102.9
Betakaroten/β-Karoten (µg)	61
Tiamin (mg)	0.06
Riboflavin (mg)	0.07
Niacin (mg)	0.4
Niacinekvivalenter (NE/mg)	1.45
Sockerarter tot. (g)	13.1	Sockerarter
Monosackarider (g)	0.1
Disackarider (g)	13
Summa mättade fettsyror (g)	5.7	Mättade fettsyror
Fettsyra 4:0-10:0 (g)	0.5
Laurinsyra C12:0 (g)	0.3
Myristinsyra C14:0 (g)	0.6
Palmitinsyra C16:0 (g)	3.3
Stearinsyra C18:0 (g)	0.7
Arakidinsyra C20:0 (g)	0
Summa enkelomättade fettsyror (g)	3.7	Enkelomättade fettsyror
Palmitoljesyra C16:1 (g)	0.1
Oljesyra C18:1 (g)	3.6
Summa fleromättade fettsyror (g)	1.7	Fleromättade fettsyror
Linolsyra C18:2 (g)	1.2
Linolensyra C18:3 (g)	0.3
Arakidonsyra C20:4 (g)	0.3
EPA C20:5 (g)	0
DPA C22:5 (g)	0
DHA C22:6 (g)	0
Fullkorn, totalt (g)	0		Övrigt
Kolesterol (mg)	36.9
Vatten (g)	33.6
Alkohol (g)	0
Aska (g)	1.9
Avfall (skal, etc)(%)	0.7
Tillsatt socker (g)	11
Fritt socker (g)	11

All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket