Choklad sötningsm.

Choklad är en populär smaksättare som används i många livsmedel. De kommer ofta i form av sötningsmedel för att ge ett sött och krämigt resultat. Choklad är rik på näringsämnen och kan ha en positiv inverkan på hälsan, beroende på typen av sötningsmedel. Denna sida ger en djupare insikt om de näringsämnen som finns i choklad sötningsmedel.

Näringsvärden

Innehåll	Per 100 g	Grupp
Energi (kcal)	577	Energi
Energi (kj)	2414	Energi
Protein (g)	10	Makronutrienter
Fett totalt (g)	39
Kolhydrater, tillg. (g)	46.9
Kalcium (mg)	134	Mineraler
Järn (mg)	2.2
Fosfor (mg)	189
Selen (µg)	2
Zink (mg)	0.2
Magnesium (mg)	175
Folat (µg)	7
Jod (µg)	2
Kalium (mg)	326
Natrium (mg)	64
Salt, NaCl (g)	0.2
Vitamin A (RE/µg)	17.2	Vitaminer
Vitamin B6 (mg)	0.02
Vitamin B12 (µg)	0
Vitamin C (mg)	0
Vitamin D (µg)	0
Vitamin E (mg)	0.1
Vitamin K (µg)	0
Retinol (µg)	15
Betakaroten/β-Karoten (µg)	26
Tiamin (mg)	0.16
Riboflavin (mg)	0.22
Niacin (mg)	0.5
Niacinekvivalenter (NE/mg)	2.17
Sockerarter tot. (g)	4.3	Sockerarter
Monosackarider (g)	0
Disackarider (g)	4.3
Summa mättade fettsyror (g)	22.9	Mättade fettsyror
Fettsyra 4:0-10:0 (g)	0
Laurinsyra C12:0 (g)	0.2
Myristinsyra C14:0 (g)	0.6
Palmitinsyra C16:0 (g)	9.9
Stearinsyra C18:0 (g)	12.2
Arakidinsyra C20:0 (g)	0.2
Summa enkelomättade fettsyror (g)	12.6	Enkelomättade fettsyror
Palmitoljesyra C16:1 (g)	0
Oljesyra C18:1 (g)	12.4
Summa fleromättade fettsyror (g)	1.4	Fleromättade fettsyror
Linolsyra C18:2 (g)	1.2
Linolensyra C18:3 (g)	0
Arakidonsyra C20:4 (g)	0
EPA C20:5 (g)	0
DPA C22:5 (g)	0
DHA C22:6 (g)	0
Fullkorn, totalt (g)	0		Övrigt
Kolesterol (mg)	0
Vatten (g)	2.3
Alkohol (g)	0
Aska (g)	1.4
Avfall (skal, etc)(%)	0
Tillsatt socker (g)	0
Fritt socker (g)	0

All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket