Mjuk kaka rulltårta m. sylt

En rulltårta är en populär kaka som består av en mjuk och saftig botten som fylls med sylt och påminde om en rulltårta. Den är en perfekt tillbehör till kaffe eller te och ger en krispig och syrlig smak.

Näringsvärden

Innehåll	Per 100 g	Grupp
Energi (kcal)	380	Energi
Energi (kj)	1588	Energi
Protein (g)	3	Makronutrienter
Fett totalt (g)	14.87
Kolhydrater, tillg. (g)	57.4
Kalcium (mg)	45	Mineraler
Järn (mg)	0.4
Fosfor (mg)	113
Selen (µg)	2.4
Zink (mg)	0.2
Magnesium (mg)	4
Folat (µg)	13.6
Jod (µg)	4
Kalium (mg)	84
Natrium (mg)	247
Salt, NaCl (g)	0.6
Vitamin A (RE/µg)	66	Vitaminer
Vitamin B6 (mg)	0.04
Vitamin B12 (µg)	0.1
Vitamin C (mg)	0
Vitamin D (µg)	0.47
Vitamin E (mg)	2.3
Vitamin K (µg)	6.8
Retinol (µg)	65
Betakaroten/β-Karoten (µg)	12
Tiamin (mg)	0.02
Riboflavin (mg)	0.07
Niacin (mg)	0.46
Niacinekvivalenter (NE/mg)	1.2
Sockerarter tot. (g)	40.2	Sockerarter
Monosackarider (g)	4.7
Disackarider (g)	35.5
Summa mättade fettsyror (g)	7.8	Mättade fettsyror
Fettsyra 4:0-10:0 (g)	0.8
Laurinsyra C12:0 (g)	2.4
Myristinsyra C14:0 (g)	0.9
Palmitinsyra C16:0 (g)	2.6
Stearinsyra C18:0 (g)	1
Arakidinsyra C20:0 (g)	0
Summa enkelomättade fettsyror (g)	4.9	Enkelomättade fettsyror
Palmitoljesyra C16:1 (g)	0
Oljesyra C18:1 (g)	4.8
Summa fleromättade fettsyror (g)	1.5	Fleromättade fettsyror
Linolsyra C18:2 (g)	1.2
Linolensyra C18:3 (g)	0.3
Arakidonsyra C20:4 (g)	0.3
EPA C20:5 (g)	0
DPA C22:5 (g)	0
DHA C22:6 (g)	0
Fullkorn, totalt (g)	0		Övrigt
Kolesterol (mg)	29.8
Vatten (g)	22.4
Alkohol (g)	0
Aska (g)	0.9
Avfall (skal, etc)(%)	0
Tillsatt socker (g)	39
Fritt socker (g)	39

All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket