Glass
Glass mjukglass bägare
Glass är ett enkelt livsmedel som är gott att äta både som efterrätt och som mellanmål. Det finns ett stort utbud av olika typer av glass, varav mjukglass är en av dem. Mjukglass bägare är ett populärt och gott alternativ som ofta går att hitta i glasskiosker och i butiker. Här kan du läsa mer om näringsämnen och fördelar som glassen innehåller.
Näringsvärden
| Innehåll | Per 100 g | Grupp |
|---|---|---|
| Energi (kcal) | 154 | Energi |
| Energi (kj) | 646 | |
| Protein (g) | 3.1 | Makronutrienter |
| Fett totalt (g) | 6.97 | |
| Kolhydrater, tillg. (g) | 19.7 | |
| Kalcium (mg) | 119 | Mineraler |
| Järn (mg) | 0.1 | |
| Fosfor (mg) | 109 | |
| Selen (µg) | 1.5 | |
| Zink (mg) | 0.4 | |
| Magnesium (mg) | 11 | |
| Folat (µg) | 10.5 | |
| Jod (µg) | 3.9 | |
| Kalium (mg) | 186 | |
| Natrium (mg) | 76 | |
| Salt, NaCl (g) | 0.2 | |
| Vitamin A (RE/µg) | 20.6 | Vitaminer |
| Vitamin B6 (mg) | 0.04 | |
| Vitamin B12 (µg) | 0.17 | |
| Vitamin C (mg) | 0 | |
| Vitamin D (µg) | 0.1 | |
| Vitamin E (mg) | 0.1 | |
| Vitamin K (µg) | 0.4 | |
| Retinol (µg) | 20 | |
| Betakaroten/β-Karoten (µg) | 8 | |
| Tiamin (mg) | 0.04 | |
| Riboflavin (mg) | 0.19 | |
| Niacin (mg) | 0.13 | |
| Niacinekvivalenter (NE/mg) | 0.9 | |
| Sockerarter tot. (g) | 17.2 | Sockerarter |
| Monosackarider (g) | 0.1 | |
| Disackarider (g) | 17.1 | |
| Summa mättade fettsyror (g) | 5.7 | Mättade fettsyror |
| Fettsyra 4:0-10:0 (g) | 0.9 | |
| Laurinsyra C12:0 (g) | 1.8 | |
| Myristinsyra C14:0 (g) | 0.9 | |
| Palmitinsyra C16:0 (g) | 1.2 | |
| Stearinsyra C18:0 (g) | 0.7 | |
| Arakidinsyra C20:0 (g) | 0 | |
| Summa enkelomättade fettsyror (g) | 0.7 | Enkelomättade fettsyror |
| Palmitoljesyra C16:1 (g) | 0 | |
| Oljesyra C18:1 (g) | 0.6 | |
| Summa fleromättade fettsyror (g) | 0.1 | Fleromättade fettsyror |
| Linolsyra C18:2 (g) | 0.1 | |
| Linolensyra C18:3 (g) | 0 | |
| Arakidonsyra C20:4 (g) | 0 | |
| EPA C20:5 (g) | 0 | |
| DPA C22:5 (g) | 0 | |
| DHA C22:6 (g) | 0 | |
| Fullkorn, totalt (g) | 0 | Övrigt |
| Kolesterol (mg) | 8.4 | |
| Vatten (g) | 69.3 | |
| Alkohol (g) | 0 | |
| Aska (g) | 0.9 | |
| Avfall (skal, etc)(%) | 0 | |
| Tillsatt socker (g) | 12 | |
| Fritt socker (g) | 12 |
All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket