Korv varmkorv kokt kött ca 53%

Korv är ett livsmedel som innehåller en hög andel kokt kött, upp till 53%. Korv är ett populärt livsmedel som många väljer att äta för sitt höga proteininnehåll. På sidan https://www.livsmedelsdata.se/korv/korv-varmkorv-kokt-koett-ca-53/ kan man läsa om näringsvärden för korv.

Näringsvärden

Innehåll	Per 100 g	Grupp
Energi (kcal)	273	Energi
Energi (kj)	1143	Energi
Protein (g)	9.9	Makronutrienter
Fett totalt (g)	22.6
Kolhydrater, tillg. (g)	7.8
Kalcium (mg)	10	Mineraler
Järn (mg)	0.6
Fosfor (mg)	83
Selen (µg)	6.5
Zink (mg)	0.8
Magnesium (mg)	9
Folat (µg)	1.3
Jod (µg)	0
Kalium (mg)	141
Natrium (mg)	769
Salt, NaCl (g)	1.9
Vitamin A (RE/µg)	5.7	Vitaminer
Vitamin B6 (mg)	0.07
Vitamin B12 (µg)	0.45
Vitamin C (mg)	0
Vitamin D (µg)	0.19
Vitamin E (mg)	0.6
Vitamin K (µg)	9.8
Retinol (µg)	5.7
Betakaroten/β-Karoten (µg)	0
Tiamin (mg)	0.2
Riboflavin (mg)	0.08
Niacin (mg)	1.87
Niacinekvivalenter (NE/mg)	3.7
Sockerarter tot. (g)	1.4	Sockerarter
Monosackarider (g)	1.4
Disackarider (g)	0
Summa mättade fettsyror (g)	8.1	Mättade fettsyror
Fettsyra 4:0-10:0 (g)	0
Laurinsyra C12:0 (g)	0
Myristinsyra C14:0 (g)	0.3
Palmitinsyra C16:0 (g)	5
Stearinsyra C18:0 (g)	2.6
Arakidinsyra C20:0 (g)	0
Summa enkelomättade fettsyror (g)	11.1	Enkelomättade fettsyror
Palmitoljesyra C16:1 (g)	0.6
Oljesyra C18:1 (g)	10.3
Summa fleromättade fettsyror (g)	2.3	Fleromättade fettsyror
Linolsyra C18:2 (g)	2
Linolensyra C18:3 (g)	0.2
Arakidonsyra C20:4 (g)	0.2
EPA C20:5 (g)	0
DPA C22:5 (g)	0
DHA C22:6 (g)	0
Fullkorn, totalt (g)	0		Övrigt
Kolesterol (mg)	43.1
Vatten (g)	56.7
Alkohol (g)	0
Aska (g)	2.2
Avfall (skal, etc)(%)	0
Tillsatt socker (g)	1
Fritt socker (g)	1

All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket