Nötter. frön

Cashewnötter rostade u. salt

Cashewnötter är en populär nöt som är rostade och saltade. De bidrar med en mängd näringsämnen och innehåller höga halter av järn, protein, magnesium och andra vitaminer och mineraler. Cashewnötter är ett bra val som snacks, som kan ätas som de är eller användas som ingrediens i maträtter.

Näringsvärden

Innehåll Per 100 gGrupp
Energi (kcal)597Energi
Energi (kj)2499
Protein (g)18Makronutrienter
Fett totalt (g)48.67
Kolhydrater, tillg. (g)19.2
Kalcium (mg)42Mineraler
Järn (mg)5
Fosfor (mg)487
Selen (µg)14.6
Zink (mg)4.7
Magnesium (mg)257
Folat (µg)46.7
Jod (µg)0
Kalium (mg)580
Natrium (mg)16
Salt, NaCl (g)0
Vitamin A (RE/µg)0.6Vitaminer
Vitamin B6 (mg)0.55
Vitamin B12 (µg)0
Vitamin C (mg)0.1
Vitamin D (µg)0
Vitamin E (mg)0.8
Vitamin K (µg)24
Retinol (µg)0
Betakaroten/β-Karoten (µg)7
Tiamin (mg)0.44
Riboflavin (mg)0.14
Niacin (mg)0.93
Niacinekvivalenter (NE/mg)3.9
Sockerarter tot. (g)5.9Sockerarter
Monosackarider (g)0
Disackarider (g)5.9
Summa mättade fettsyror (g)8.7Mättade fettsyror
Fettsyra 4:0-10:0 (g)0
Laurinsyra C12:0 (g)0
Myristinsyra C14:0 (g)0
Palmitinsyra C16:0 (g)4.3
Stearinsyra C18:0 (g)3.9
Arakidinsyra C20:0 (g)0.3
Summa enkelomättade fettsyror (g)31Enkelomättade fettsyror
Palmitoljesyra C16:1 (g)0.2
Oljesyra C18:1 (g)30.6
Summa fleromättade fettsyror (g)9.2Fleromättade fettsyror
Linolsyra C18:2 (g)8.9
Linolensyra C18:3 (g)0.3
Arakidonsyra C20:4 (g)0.3
EPA C20:5 (g)0
DPA C22:5 (g)0
DHA C22:6 (g)0
Fullkorn, totalt (g)0Övrigt
Kolesterol (mg)0.3
Vatten (g)2.7
Alkohol (g)0
Aska (g)3.2
Avfall (skal, etc)(%)0
Tillsatt socker (g)0
Fritt socker (g)0

All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket

Tillbaka till toppen