Äppelkompott

En populär maträtt som består av äpplen som kokats med socker, kanel och andra kryddor. Det är en traditionell söt och mjuk smak som passar utmärkt som dessert eller som tillbehör till andra rätter. Det kan även användas som ett nyttigt mellanmål.

Näringsvärden

Innehåll	Per 100 g	Grupp
Energi (kcal)	65	Energi
Energi (kj)	271	Energi
Protein (g)	0	Makronutrienter
Fett totalt (g)	0.04
Kolhydrater, tillg. (g)	15
Kalcium (mg)	4	Mineraler
Järn (mg)	0.1
Fosfor (mg)	6
Selen (µg)	0
Zink (mg)	0
Magnesium (mg)	3
Folat (µg)	1.2
Jod (µg)	0.4
Kalium (mg)	31
Natrium (mg)	1
Salt, NaCl (g)	0
Vitamin A (RE/µg)	1.6	Vitaminer
Vitamin B6 (mg)	0.02
Vitamin B12 (µg)	0
Vitamin C (mg)	1.6
Vitamin D (µg)	0
Vitamin E (mg)	0.3
Vitamin K (µg)	0
Retinol (µg)	0
Betakaroten/β-Karoten (µg)	18
Tiamin (mg)	0.01
Riboflavin (mg)	0
Niacin (mg)	0.1
Niacinekvivalenter (NE/mg)	0.1
Sockerarter tot. (g)	14.4	Sockerarter
Monosackarider (g)	5.4
Disackarider (g)	9.1
Summa mättade fettsyror (g)	0	Mättade fettsyror
Fettsyra 4:0-10:0 (g)	0
Laurinsyra C12:0 (g)	0
Myristinsyra C14:0 (g)	0
Palmitinsyra C16:0 (g)	0
Stearinsyra C18:0 (g)	0
Arakidinsyra C20:0 (g)	0
Summa enkelomättade fettsyror (g)	0	Enkelomättade fettsyror
Palmitoljesyra C16:1 (g)	0
Oljesyra C18:1 (g)	0
Summa fleromättade fettsyror (g)	0	Fleromättade fettsyror
Linolsyra C18:2 (g)	0
Linolensyra C18:3 (g)	0
Arakidonsyra C20:4 (g)	0
EPA C20:5 (g)	0
DPA C22:5 (g)	0
DHA C22:6 (g)	0
Fullkorn, totalt (g)	0		Övrigt
Kolesterol (mg)	0
Vatten (g)	83
Alkohol (g)	0
Aska (g)	0.2
Avfall (skal, etc)(%)	6.6
Tillsatt socker (g)	6
Fritt socker (g)	6

All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket