Rätter
Grekisk sallad m. fetaost
En rätt som bjuder på en god smak av Medelhavet. Den innehåller ingredienser som tomat, gurka, paprika och fetaost och toppas med olivolja och balsamvinäger. Rätten är en all time favorite som fungerar både som lunch- och middagstallrik. Se vilka näringsämnen en portion innehåller.
Näringsvärden
| Innehåll | Per 100 g | Grupp |
|---|---|---|
| Energi (kcal) | 77 | Energi |
| Energi (kj) | 322 | |
| Protein (g) | 2.9 | Makronutrienter |
| Fett totalt (g) | 6.12 | |
| Kolhydrater, tillg. (g) | 2 | |
| Kalcium (mg) | 69 | Mineraler |
| Järn (mg) | 0.2 | |
| Fosfor (mg) | 60 | |
| Selen (µg) | 1.8 | |
| Zink (mg) | 0.3 | |
| Magnesium (mg) | 10 | |
| Folat (µg) | 15.4 | |
| Jod (µg) | 7.9 | |
| Kalium (mg) | 153 | |
| Natrium (mg) | 466 | |
| Salt, NaCl (g) | 1.2 | |
| Vitamin A (RE/µg) | 10.3 | Vitaminer |
| Vitamin B6 (mg) | 0.08 | |
| Vitamin B12 (µg) | 0.25 | |
| Vitamin C (mg) | 5.2 | |
| Vitamin D (µg) | 0.1 | |
| Vitamin E (mg) | 0.9 | |
| Vitamin K (µg) | 21 | |
| Retinol (µg) | 7 | |
| Betakaroten/β-Karoten (µg) | 120 | |
| Tiamin (mg) | 0.02 | |
| Riboflavin (mg) | 0.05 | |
| Niacin (mg) | 0.23 | |
| Niacinekvivalenter (NE/mg) | 0.9 | |
| Sockerarter tot. (g) | 2 | Sockerarter |
| Monosackarider (g) | 1.8 | |
| Disackarider (g) | 0.2 | |
| Summa mättade fettsyror (g) | 4.1 | Mättade fettsyror |
| Fettsyra 4:0-10:0 (g) | 0.3 | |
| Laurinsyra C12:0 (g) | 2 | |
| Myristinsyra C14:0 (g) | 0.7 | |
| Palmitinsyra C16:0 (g) | 0.6 | |
| Stearinsyra C18:0 (g) | 0.5 | |
| Arakidinsyra C20:0 (g) | 0 | |
| Summa enkelomättade fettsyror (g) | 1.1 | Enkelomättade fettsyror |
| Palmitoljesyra C16:1 (g) | 0 | |
| Oljesyra C18:1 (g) | 1.1 | |
| Summa fleromättade fettsyror (g) | 0.5 | Fleromättade fettsyror |
| Linolsyra C18:2 (g) | 0.5 | |
| Linolensyra C18:3 (g) | 0 | |
| Arakidonsyra C20:4 (g) | 0 | |
| EPA C20:5 (g) | 0 | |
| DPA C22:5 (g) | 0 | |
| DHA C22:6 (g) | 0 | |
| Fullkorn, totalt (g) | 0 | Övrigt |
| Kolesterol (mg) | 2.3 | |
| Vatten (g) | 85.7 | |
| Alkohol (g) | 0 | |
| Aska (g) | 1.8 | |
| Avfall (skal, etc)(%) | 0 | |
| Tillsatt socker (g) | 0 | |
| Fritt socker (g) | 0 |
All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket