Rätter
Köttfärslimpa gris ugnsstekt hemlagad
En ugnsstekt köttfärslimpa från gris är ett hemlagat livsmedel som är ett populärt alternativ för matlagning. Det innehåller olika näringsämnen som är viktiga för vår hälsa. På Livsmedelsdata.se kan du få mer information om näringsvärdet i ugnsstekt köttfärslimpa från gris.
Näringsvärden
| Innehåll | Per 100 g | Grupp |
|---|---|---|
| Energi (kcal) | 183 | Energi |
| Energi (kj) | 767 | |
| Protein (g) | 14.3 | Makronutrienter |
| Fett totalt (g) | 12.09 | |
| Kolhydrater, tillg. (g) | 4.2 | |
| Kalcium (mg) | 34 | Mineraler |
| Järn (mg) | 0.8 | |
| Fosfor (mg) | 173 | |
| Selen (µg) | 6.5 | |
| Zink (mg) | 2.3 | |
| Magnesium (mg) | 24 | |
| Folat (µg) | 9.9 | |
| Jod (µg) | 84.2 | |
| Kalium (mg) | 229 | |
| Natrium (mg) | 703 | |
| Salt, NaCl (g) | 1.8 | |
| Vitamin A (RE/µg) | 29.6 | Vitaminer |
| Vitamin B6 (mg) | 0.26 | |
| Vitamin B12 (µg) | 0.57 | |
| Vitamin C (mg) | 0.2 | |
| Vitamin D (µg) | 0.64 | |
| Vitamin E (mg) | 0.9 | |
| Vitamin K (µg) | 0 | |
| Retinol (µg) | 29.4 | |
| Betakaroten/β-Karoten (µg) | 2 | |
| Tiamin (mg) | 0.38 | |
| Riboflavin (mg) | 0.2 | |
| Niacin (mg) | 2.75 | |
| Niacinekvivalenter (NE/mg) | 5.47 | |
| Sockerarter tot. (g) | 1.1 | Sockerarter |
| Monosackarider (g) | 0.2 | |
| Disackarider (g) | 0.8 | |
| Summa mättade fettsyror (g) | 5 | Mättade fettsyror |
| Fettsyra 4:0-10:0 (g) | 0 | |
| Laurinsyra C12:0 (g) | 0 | |
| Myristinsyra C14:0 (g) | 0.2 | |
| Palmitinsyra C16:0 (g) | 3 | |
| Stearinsyra C18:0 (g) | 1.7 | |
| Arakidinsyra C20:0 (g) | 0 | |
| Summa enkelomättade fettsyror (g) | 5 | Enkelomättade fettsyror |
| Palmitoljesyra C16:1 (g) | 0.4 | |
| Oljesyra C18:1 (g) | 4.5 | |
| Summa fleromättade fettsyror (g) | 1.4 | Fleromättade fettsyror |
| Linolsyra C18:2 (g) | 1.1 | |
| Linolensyra C18:3 (g) | 0.1 | |
| Arakidonsyra C20:4 (g) | 0.1 | |
| EPA C20:5 (g) | 0 | |
| DPA C22:5 (g) | 0 | |
| DHA C22:6 (g) | 0.1 | |
| Fullkorn, totalt (g) | 1 | Övrigt |
| Kolesterol (mg) | 72.2 | |
| Vatten (g) | 66.2 | |
| Alkohol (g) | 0 | |
| Aska (g) | 2.6 | |
| Avfall (skal, etc)(%) | 1.1 | |
| Tillsatt socker (g) | 0 | |
| Fritt socker (g) | 0 |
All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket