Rätter
Kycklingpanna m. citron örter crème fraiche
En uppskattad rätt med hög proteinhalt som passar till både vardagsmiddagar och festliga tillfällen. Den består av kyckling, citron, örter och crème fraiche. Här finns information om de olika näringsämnena och vilka hälsofördelar som kan uppnås genom att äta denna rätt.
Näringsvärden
| Innehåll | Per 100 g | Grupp |
|---|---|---|
| Energi (kcal) | 162 | Energi |
| Energi (kj) | 678 | |
| Protein (g) | 18.1 | Makronutrienter |
| Fett totalt (g) | 8.16 | |
| Kolhydrater, tillg. (g) | 4 | |
| Kalcium (mg) | 43 | Mineraler |
| Järn (mg) | 0.8 | |
| Fosfor (mg) | 163 | |
| Selen (µg) | 9.3 | |
| Zink (mg) | 1.3 | |
| Magnesium (mg) | 25 | |
| Folat (µg) | 16.7 | |
| Jod (µg) | 33 | |
| Kalium (mg) | 132 | |
| Natrium (mg) | 885 | |
| Salt, NaCl (g) | 2.2 | |
| Vitamin A (RE/µg) | 66.2 | Vitaminer |
| Vitamin B6 (mg) | 0.22 | |
| Vitamin B12 (µg) | 0.32 | |
| Vitamin C (mg) | 2.8 | |
| Vitamin D (µg) | 0.22 | |
| Vitamin E (mg) | 1 | |
| Vitamin K (µg) | 0 | |
| Retinol (µg) | 57 | |
| Betakaroten/β-Karoten (µg) | 110 | |
| Tiamin (mg) | 0.05 | |
| Riboflavin (mg) | 0.14 | |
| Niacin (mg) | 6.56 | |
| Niacinekvivalenter (NE/mg) | 9.91 | |
| Sockerarter tot. (g) | 2.9 | Sockerarter |
| Monosackarider (g) | 1.9 | |
| Disackarider (g) | 1 | |
| Summa mättade fettsyror (g) | 4.3 | Mättade fettsyror |
| Fettsyra 4:0-10:0 (g) | 0.6 | |
| Laurinsyra C12:0 (g) | 0.2 | |
| Myristinsyra C14:0 (g) | 0.6 | |
| Palmitinsyra C16:0 (g) | 2.1 | |
| Stearinsyra C18:0 (g) | 0.7 | |
| Arakidinsyra C20:0 (g) | 0 | |
| Summa enkelomättade fettsyror (g) | 2.4 | Enkelomättade fettsyror |
| Palmitoljesyra C16:1 (g) | 0.2 | |
| Oljesyra C18:1 (g) | 2.1 | |
| Summa fleromättade fettsyror (g) | 0.5 | Fleromättade fettsyror |
| Linolsyra C18:2 (g) | 0.4 | |
| Linolensyra C18:3 (g) | 0.1 | |
| Arakidonsyra C20:4 (g) | 0.1 | |
| EPA C20:5 (g) | 0 | |
| DPA C22:5 (g) | 0 | |
| DHA C22:6 (g) | 0 | |
| Fullkorn, totalt (g) | 0 | Övrigt |
| Kolesterol (mg) | 71.9 | |
| Vatten (g) | 66.6 | |
| Alkohol (g) | 0 | |
| Aska (g) | 3.1 | |
| Avfall (skal, etc)(%) | 0.1 | |
| Tillsatt socker (g) | 0 | |
| Fritt socker (g) | 2 |
All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket