Fiskbuljong pasta el. pulver lågsalt storhushåll

Fiskbuljong är ett livsmedel som kan förekomma som pasta eller som pulver. Det innehåller låg mängd salt och är framförallt vanligt förekommande i storhushåll.

Näringsvärden

Innehåll	Per 100 g	Grupp
Energi (kcal)	267	Energi
Energi (kj)	1116	Energi
Protein (g)	35	Makronutrienter
Fett totalt (g)	3.5
Kolhydrater, tillg. (g)	23
Kalcium (mg)	100	Mineraler
Järn (mg)	0.4
Fosfor (mg)	197
Selen (µg)	0
Zink (mg)	0
Magnesium (mg)	123
Folat (µg)	98.7
Jod (µg)	0.3
Kalium (mg)	1100
Natrium (mg)	13700
Salt, NaCl (g)	34.2
Vitamin A (RE/µg)	49.4	Vitaminer
Vitamin B6 (mg)	0.49
Vitamin B12 (µg)	0.49
Vitamin C (mg)	0
Vitamin D (µg)	0
Vitamin E (mg)	0
Vitamin K (µg)	0
Retinol (µg)	49.4
Betakaroten/β-Karoten (µg)	0
Tiamin (mg)	0.49
Riboflavin (mg)	0.49
Niacin (mg)	9.9
Niacinekvivalenter (NE/mg)	16.32
Sockerarter tot. (g)	5	Sockerarter
Monosackarider (g)	0
Disackarider (g)	5
Summa mättade fettsyror (g)	1.8	Mättade fettsyror
Fettsyra 4:0-10:0 (g)	0
Laurinsyra C12:0 (g)	0
Myristinsyra C14:0 (g)	0.2
Palmitinsyra C16:0 (g)	0.9
Stearinsyra C18:0 (g)	0.7
Arakidinsyra C20:0 (g)	0
Summa enkelomättade fettsyror (g)	1.4	Enkelomättade fettsyror
Palmitoljesyra C16:1 (g)	0.2
Oljesyra C18:1 (g)	1.2
Summa fleromättade fettsyror (g)	0.2	Fleromättade fettsyror
Linolsyra C18:2 (g)	0.2
Linolensyra C18:3 (g)	0
Arakidonsyra C20:4 (g)	0
EPA C20:5 (g)	0
DPA C22:5 (g)	0
DHA C22:6 (g)	0
Fullkorn, totalt (g)	0		Övrigt
Kolesterol (mg)	0
Vatten (g)	1.3
Alkohol (g)	0
Aska (g)	37.2
Avfall (skal, etc)(%)	0
Tillsatt socker (g)	5
Fritt socker (g)	5

All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket